2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Rostliny libečníku lékařského (Levisticum officinale) rostou jako plevel. Naštěstí jsou všechny části bylinky libečku použitelné a lahodné. Rostlina se používá v každém receptu, který vyžaduje petržel nebo celer. Má vysoký obsah soli, takže to trochu zvládne, ale stonky a stonky se nejlépe používají v pokrmech na bázi sacharidů, jako jsou těstoviny a bramborové recepty.
Použití bylinky libečníku
Všechny části byliny jsou použitelné. Listy se přidávají do salátů a kořen se na konci sezóny vykopává a používá se jako zelenina. Stonky mohou nahradit celer a květ poskytuje aromatický olej. Zajímavé je, že libeček je běžně používaným dochucovadlem v cukrárnách. Při výrobě cukroví můžete použít semena a stonky. Semena jsou běžnou složkou ochucených olejů a octů, které se namáčejí v kapalině a časem uvolňují svou chuť. Bylina libeček se nejčastěji používá v Evropě, kde ochucuje jídla v Německu a Itálii.
Jak pěstovat libeček
Libeček vypadá trochu jako celer, ale patří do čeledi mrkvovitých. Rostliny mohou dorůst až 6 stop (2 m.) a nesou krajkové husté zelené listy. Květy jsou žluté a držené v deštníkovitých deštnících. Rostou 36 až 72 palců (91-183 cm.) s rozpětím 32 palců (81 cm.). Základ rostliny tvoří tlustá,stonky podobné celeru s lesklými zelenými listy, jejichž počet se snižuje, jak se pohybujete po stopce. Žluté květy jsou uspořádány v hroznech typu umbel, které produkují semena dlouhá 1/2 palce (1 cm).
Slunce a dobře odvodněné půdy jsou klíčem k pěstování libečku. Pěstování libečku vyžaduje půdu s pH 6,5 a písčité, hlinité půdy. Rostliny libečníku jsou odolné vůči USDA zóně odolnosti rostlin 4.
Určení, kdy zasadit libeček, je prvním krokem při pěstování bylinky. Osivo libečku vysévejte do interiéru pět až šest týdnů před datem posledního mrazu. Zasévejte semeno na povrch půdy a poprašte pískem. Semena lze také vysévat venku na konci jara, když se teplota půdy ohřeje na 60 stupňů F. (16 C.).
Semenáčky vyžadují stálou vlhkost, dokud nedosáhnou výšky několika palců (8 cm), a poté se může zavlažování snížit. Rostliny libečku přesazujte 8 palců (20 cm) od sebe do řad vzdálených 18 palců (46 cm) od sebe. Libeček pokvete dříve, když je vysazen uvnitř. Na přesazených rostlinách můžete očekávat květy na začátku léta, které vydrží až do pozdního léta.
Lísaři se zdají být primárním škůdcem rostliny a svou krmnou činností poškozují listy.
Sklízejte listy libečku kdykoli a na podzim vykopejte kořen. Semena dorazí pozdě v létě nebo brzy na jaře a stonky jsou nejlepší, když se konzumují mladé.
Llibeček má pověst dobré doprovodné rostliny pro brambory a jiné hlízy a okopaniny. Potravinářské plodiny by měly být uspořádány v zeleninové zahradě, aby se vytvořila nejlepší aliance a jejich růst byl lepší a zdravější.
Doporučuje:
Chyby, které jedí libeček: Naučte se rozpoznávat příznaky rostlinných škůdců libečku
Likvec je odolná vytrvalá bylina, která pochází z Evropy, ale naturalizuje se i v Severní Americe. Vzhledem k jeho užitečnosti je obzvláště znepokojivé, když jej najdete napadený škůdci. Zde se dozvíte více o štěnicích, které žerou libeček a tipy pro ochranu proti škůdcům libečku
Můžete pěstovat libeček v květináčích – tipy na pěstování libečníku v nádobě
Když přemýšlíte o bylinkách, mnohé se vám okamžitě vybaví, jako je rozmarýn, tymián a bazalka. Ale libeček? Všechny mé ostatní bylinky se pěstují v květináčích, ale můžete pěstovat libeček také v květináčích? Kliknutím na tento článek se dozvíte více o tom, jak pěstovat libeček v květináči
Co je aztécká sladká bylina – informace o pěstování a péči o aztéckou sladkou bylinu
Péče o aztécké sladké bylinky není náročná. Tuto trvalku lze pěstovat v zemi jako nádobu nebo v závěsném koši, což vám umožní pěstovat ji uvnitř nebo venku. Co je to aztécká sladká bylina? Více o rostlině se dozvíte v tomto článku
Co je Bush Basil – Další informace o Bush Basil vs. Sladká bazalka bylina rostliny
Bazalka je ?král bylin,? rostlina, která se používá v potravinách i k léčebným účelům po tisíce let. Z mnoha odrůd, které si můžete pro svou zahradu vybrat, jsou keřové rostliny bazalky kompaktní a nápadnější než bazalka sladká. Více se o nich dozvíte zde
Co je mateřídouška bylina – jak pečovat o rostliny mateřídoušky
Mateřiná bylina se běžně vyskytuje v zanedbaných zahradách a podél cest; opravdu skoro kdekoliv. Co je ale mateřídouška kromě poměrně invazní rostliny? Chcete-li to zjistit, přečtěte si tento článek