2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Co je čínské zelí? Čínské zelí (Brassica pekinensis) je orientální zelenina, která se hojně používá do sendvičů a salátů místo hlávkového salátu. Listy jsou jemné jako hlávkový salát, i když je to zelí. Na rozdíl od běžného zelí jsou silné žilky v listech ve skutečnosti sladké a jemné. Pěstování čínského zelí je skvělým doplňkem každé zeleninové zahrádky.
Jak pěstovat čínské zelí
Při zvažování výsadby čínského zelí musíte mít na paměti, že můžete pěstovat plodiny na začátku zimy, v polovině zimy nebo na jaře. Jen nezasévejte zelí příliš pozdě, nebo vyšle květy, než vytvoří hlávky, což rostlinu připraví o živiny.
Jedním z kroků k pěstování čínského zelí je příprava půdy. Pěstování čínského zelí vyžaduje těžkou půdu, která drží vlhkost. Nechcete však, aby byla půda příliš mokrá, protože to může rostlinu hnít. Aby vaše čínské zelí během sezóny dobře rostlo, měli byste půdu před výsadbou pohnojit. Také se ujistěte, že rostliny během sezóny dostávají dostatek vody, ale ne příliš mnoho.
Výsadbu čínského zelí lze provádět od konce léta do podzimu (srpen až říjen) pro sklizeň časné zimy nebo uprostřed zimy, nebo v zimě (leden)jarní plodina. Vše záleží na tom, kdy chcete, aby se vaše zelí sklízelo. Když sázíte v zimě, chcete své čínské zelí pěstovat tam, kde je během zrání chráněno před chladem, ledem a mrazem.
Pěstování čínského zelí se nejlépe provádí, když jsou rostliny od sebe vzdáleny 10 palců (25 cm). To poskytuje menší hlavy, které jsou skvělé pro domácí použití. Také chcete dvou až třílibrové hlávky, takže je zasaďte do dvou řad, aby byla velikost hlávek menší.
Pokud sázíte ze semen, ujistěte se, že jste semena umístili 1/4 až 1/2 palce (0,6 až 1,2 cm) hluboko a 3 palce (7,6 cm) od sebe. Když je rostoucí čínské zelí 4 až 5 palců (10-13 cm) vysoké, můžete rostliny ztenčit na přibližně 10 palců (25 cm) od sebe.
Sklízení rostlin čínského zelí
Když sklízíte zelí, nezapomeňte sbírat čínské zelí, které roste z první výsadby, kterou jste začali, pokud máte rozložené výsadby pro nepřetržité plodiny.
Vezměte hlavy a očistěte je zvenčí od zhnědlých nebo hmyzem poškozených listů a pevně je zab alte do plastu, aby vydržely v lednici několik týdnů.
Čínské zelí je skvělá zelenina, kterou můžete zahrnout do všech vašich salátů.
Doporučuje:
Péče o vilín čínské: Pěstování keřů vilínu čínského
Čínské keře vilínu nabízejí atraktivní možnost pro zářivou barvu. Kliknutím na tento článek se o nich dozvíte více
Péče o zelí zelí: Jak pěstovat zelí zelí
Pěstování hlávkového zelí je jedním z těch příjemných překvapení. Často chváleno jako dokonalé zelí, brzy zraje, skvěle chutná a dobře se skladuje. S tak roztomilými vlastnostmi není divu, že tento vítěz AAS z roku 1969 je stále oblíbenou volbou mezi zahradníky. Více se dozvíte zde
Orient Express péče o zelí – Jak pěstovat Orient Express čínské zelí
Orient Express Čínské zelí je druh zelí Napa a v Číně se pěstuje po staletí. Pěstování je téměř stejné jako u běžného zelí; dozrává však mnohem rychleji. Pro více informací o pěstování vlastního orient expresního zelí klikněte na následující článek
Otužilost čínského dregea – tipy na péči o čínské rostliny dregea
Když už vás nebaví sázet nadměrně používané zahradní révy, jako je jasmín, zkuste se podívat na něco jiného, například na čínské rostliny dregea. Co je čínská dergea? Je to asijská popínavá liána se stálezelenými listy a voňavými bílými květy. Více se dozvíte zde
Pěstování zelí na hůlkách – můžete jíst zelí zelí
Rostliny zelí s vycházkovou hůlkou produkují listy typu zelí na dlouhém, pevném stonku. Stonek lze sušit, lakovat a používat jako vycházkovou hůl. Patří mezi neobvyklejší zahradní zeleninu. Kliknutím na tento článek získáte informace o vycházkovém zelí
