2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Pokud jste někdy pěstovali křen, pak jste si příliš dobře vědomi toho, že se může stát docela invazivním. Bez ohledu na to, jak pečlivě ho vykopete, nepochybně po něm zbudou nějaké kousky kořene, které se pak s radostí rozšíří a objeví všude. Řešením by byl samozřejmě křen pěstovaný v kontejnerech. Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, jak pěstovat křen v nádobě.
Historie křenu
Než se pustíme do pěstování křenu v kontejnerech, chci se podělit o zajímavou historii křenu. Křen pochází z jižního Ruska a východní oblasti Ukrajiny. Bylina, která se po staletí tradičně pěstuje nejen pro kulinářské účely, ale také pro lékařské účely.
Křen byl začleněn do sederu Pesach jako jedna z hořkých bylin během středověku a používá se dodnes. V roce 1600 používali Evropané tuto kořeněnou rostlinu ve svých jídlech. V polovině 19. století přivezli přistěhovalci křen do Spojených států se záměrem rozvinout komerční trh. V roce 1869 John Henry Heinz (ano, kečup Heinz atd.) vyrobil a naplnil do lahví křenovou omáčku své matky. Stalo se jedním z prvních kořeníprodávané ve Spojených státech a zbytek je historie, jak se říká.
V současnosti se většina komerčně pěstovaného křenu pěstuje v Collinsville a jeho okolí v Illinois – které se označuje jako „světové hlavní město křenu“. Pěstuje se také v Oregonu, Washingtonu, Wisconsinu a Kalifornii, stejně jako v Kanadě a Evropě. I vy můžete pěstovat křen. Může být pěstována jako letnička nebo jako bylinná trvalka v USDA zóně 5.
Nemohl jsem odolat a sdělit pár zajímavých faktů, ale odbočím zpět k výsadbě křenu do květináčů.
Jak pěstovat křen v nádobě
Křen se pěstuje pro svůj štiplavý, kořeněný kořen. Samotná rostlina roste v trsech s listy vyzařujícími z tohoto kořene. Dorůstá do výšky 0,6-0,9 m. Listy mohou mít tvar srdce, zužující se nebo kombinaci obou a mohou být hladké, vrásčité nebo laločnaté.
Rostlina kvete koncem jara až začátkem léta a stává se plodem, který obsahuje 4–6 semen. Hlavní kůlový kořen, který může dosáhnout délky více než 30 cm, je špinavě bílý až světle žlutohnědý. Celý kořenový systém může být dlouhý několik stop! Proto je křen pěstovaný v kontejnerech skvělý nápad. Museli byste vykopat pořádnou díru, abyste dostali ven všechen kořenový systém, a pokud ne, je to tady znovu as pomstou příští sezónu!
Když sázíte křen do květináčů, vyberte květináč, který má drenážní otvory a je dostatečně hluboký, aby podpořil růst kořenů (hloubka 24–36 palců (0,6–0,9 m)). Přestože je křen mrazuvzdorný, zasaďte si kořen pěstovaný v nádobě po každém nebezpečímráz pominul nebo to spusťte uvnitř.
Vezměte 2” (5 cm) kousek kořenového řezu pod úhlem 45 stupňů. Umístěte kus svisle do květináče a vyplňte zeminou z květináče doplněnou kompostem. Zakryjte kořen jedním palcem směsi půdy a jedním palcem mulče. Udržujte půdu vlhkou, ale ne mokrou, a květináč umístěte na plné slunce až do polostinného místa.
Péče o křen v květináčích
Co teď? Péče o křen v květináčích je docela nominální. Protože květináče mají tendenci vysychat rychleji než v zahradách, pečlivě sledujte vlhkost; možná budete muset zalévat častěji, než kdyby byl kořen na zahradě.
V opačném případě by měl kořen začít listovat. Po 140–160 dnech by měl být kořenový kořen připraven ke sklizni a vy si můžete připravit vlastní verzi křenové omáčky od mámy pana Heinze.
Doporučuje:
Pěstování šťovíku v květináčích: Informace o péči o pěstovaný šťovík v nádobách
Summy šťovík je snadno pěstovatelná listová zelenina. Je to tak snadné, že šťovík můžete pěstovat i v nádobě. Citronové, koláčové listy budou snadno dostupné v hrnci hned za dveřmi, poskytují rozmanitost v salátové míse a spoustu živin. Kliknutím sem se dozvíte více
Dělení rostlin křenu – zjistěte, kdy rozdělit kořeny křenu
Dělení rostlin křenu se stává nutností, protože se mohou stát invazivními. Následující článek obsahuje informace o rozdělení rostliny křenu a další užitečné informace o dělení kořenů křenu
Květění rostlin křenu: Co dělat s květinami na křenu
Stejně jako její příbuzní, brokolice a ředkvičky, i křen má květy. Otázkou je, jsou květy křenu jedlé? Pokud ne, měli byste řezat květiny křenu? Následující článek se pokusí na tyto otázky odpovědět. Kliknutím sem se dozvíte více
Výsadba fíkovníků v květináčích – jak pečovat o fíkovníky v květináčích
Pokud žijete v USDA zónách 810, máme pro vás fík. Co když žijete severně od zóny 7? Žádný strach, zvažte výsadbu fíkovníků do květináčů. V tomto článku se dozvíte, jak se starat o fíkovníky v květináčích, a další informace o fících pěstovaných v kontejnerech
Kontrola křenu: Tipy, jak se zbavit rostlin křenu
Křen je hojný. Jakmile to začne, vyroste téměř kdekoli. Pěstování křenu jako bylinky je snadné, ale může se stát invazivním a proměnit se v nechtěného hosta. Pokud vás zajímá, jak zabít křen, klikněte na tento článek a získáte nápovědu
