Co jsou Honeyberries: Informace o péči o medovníky a jejich pěstování

Obsah:

Co jsou Honeyberries: Informace o péči o medovníky a jejich pěstování
Co jsou Honeyberries: Informace o péči o medovníky a jejich pěstování

Video: Co jsou Honeyberries: Informace o péči o medovníky a jejich pěstování

Video: Co jsou Honeyberries: Informace o péči o medovníky a jejich pěstování
Video: All you need to know about the honeyberry/ haskap 2024, Smět
Anonim

Medovky jsou pochoutka, která by opravdu neměla chybět. Co jsou to medovníky? Toto relativně nové ovoce bylo ve skutečnosti pěstováno v chladnějších oblastech našimi předky. Po staletí farmáři v Asii a východní Evropě věděli, jak pěstovat medovníky. Rostliny pocházejí z Ruska a mají pozoruhodnou mrazuvzdornost, přežívají teploty -55 stupňů Fahrenheita (-48 °C). Medové bobule, nazývané také haskap berry (z japonského názvu rostliny), jsou producenty na začátku sezóny a mohou být prvním ovocem sklizeným na jaře.

Co jsou Honeyberries?

Čerstvé jarní ovoce je něco, na co čekáme celou zimu. První medovníky chutnají jako kříženec malin a borůvek. Výborně se jedí čerstvé nebo se používají do dezertů, zmrzlin a zavařenin. Haskap berry, příbuzný borůvce a borůvce, je těžce produkční rostlina, která vyžaduje jen málo speciální péče.

Medovky (Lonicera caerulea) patří do stejné čeledi jako kvetoucí zimolez, ale vytvářejí jedlé plody. Ptáci a další divoká zvěř bobule milují a atraktivní keře rostou bez velkého povzbuzování v mírných a chladných oblastech do výšky 3 až 5 stop (1 až 1,5 m). Termín haskapodkazuje na japonské odrůdy, zatímco zimolez jedlý odkazuje na sibiřské hybridy.

Rostlina produkuje 2,5 cm dlouhé podlouhlé modré bobule s chutí, kterou většina jedlíků nedokáže zařadit. Říká se, že chutná jako malina, borůvka, kiwi, třešeň nebo hroznové víno, záleží na degustátorovi. Sladké, šťavnaté bobule zažívají novou popularitu mezi evropskými a severoamerickými zahradníky.

Propagace Honeyberry

Medy vyžadují dvě rostliny, aby plodily. Aby rostliny mohly úspěšně opylovat, potřebují mít poblíž nepříbuzný keř.

Rostlina snadno zakoření ze spících stonkových řízků a plodů za dva až tři roky. Řezání povedou k rostlinám, které jsou věrné rodičovskému kmeni. Řízky mohou zakořenit ve vodě nebo v zemi, nejlépe ve směsi bez půdy, dokud se nevyvine dobrý shluk kořenů. Poté je přesaďte na připravený záhon, kde je dobrá drenáž. Půda může být písčitá, jílovitá nebo téměř jakákoli úroveň pH, ale rostliny preferují mírně vlhké, pH 6,5 a organicky upravené směsi.

Semena nevyžadují žádné speciální ošetření, jako je skarifikace nebo stratifikace. Rozmnožování medovníku ze semen bude mít za následek různé druhy a rostlinám trvá plodit déle než rostlinám na řezání stonků.

Jak pěstovat medovníky

Rozmístěte rostliny 4 až 6 stop (1,5 až 2 m) od sebe na slunném místě a zasaďte je do hloubky, ve které byly původně zasazeny, nebo hlouběji do upravených záhonů. Zajistěte, aby se poblíž nenacházela nepříbuzná odrůda medovníku pro křížové opylení.

První pravidelně zalévejterok, ale mezi obdobími zavlažování nechte vrchní povrch půdy vyschnout. Mulčujte 2 až 4 palce (5 až 10 cm) hluboko kolem kořenové zóny rostliny podestýlkou z listů, posekanou trávou nebo jakýmkoli jiným organickým mulčem. To také pomůže udržet konkurenční plevel pryč.

Aplikujte na jaře kompost nebo hnůj pro doplnění živin. Hnojte podle půdního testu.

Škůdci obvykle nepředstavují problém, ale ochrana před ptáky je důležitou součástí péče o medovníky, pokud chcete ovoce uchovat. Použijte rám z ptačí sítě přes rostliny, abyste zabránili vašim opeřeným přátelům, aby si užívali veškeré vaše úsilí.

Další péče o medovníky je minimální, ale může zahrnovat prořezávání a zalévání.

Doporučuje: