Zelenina z Nightshade Family: Seznam zeleniny Nightshade

Obsah:

Zelenina z Nightshade Family: Seznam zeleniny Nightshade
Zelenina z Nightshade Family: Seznam zeleniny Nightshade

Video: Zelenina z Nightshade Family: Seznam zeleniny Nightshade

Video: Zelenina z Nightshade Family: Seznam zeleniny Nightshade
Video: Top 10 Healthiest Vegetables You Must Eat 2024, Prosinec
Anonim

Noční stíny jsou velká a rozmanitá rodina rostlin. Většina těchto rostlin je jedovatá, zejména nezralé plody. Některé ze známějších rostlin této čeledi ve skutečnosti zahrnují okrasné rostliny, jako je Belladonna (smrtící lilek), Datura a Brugmansia (Andělova trubka) a Nicotiana (tabáková rostlina) – všechny mají jedovaté vlastnosti, které mohou způsobit cokoli z kůže. podráždění, zrychlený tep a halucinace až záchvaty a dokonce smrt. Věděli jste ale, že do této skupiny rostlin může patřit i některá vaše oblíbená zelenina?

Co je to Nightshade Vegetables?

Co tedy přesně znamená pupalková zelenina? Co je to pupalková zelenina a je pro nás bezpečná? Mnoho zeleniny z čeledi lilkovitých spadá pod druhy Capscium a Solanum.

I když obsahují toxické aspekty, stále obsahují jedlé části, jako jsou plody a hlízy, v závislosti na rostlině. Některé z těchto rostlin se pěstují v domácí zahradě a jsou známé jako zelenina lilek. Ve skutečnosti mezi ty, které jsou jedlé, patří dnes nejčastěji konzumovaná zelenina.

Seznam zeleniny Nightshade

Zde je seznam nejběžnější (a možná ne tak běžné) zeleniny vnoční rodina.

I když jsou tyto rostliny za běžných okolností naprosto bezpečné, někteří lidé mohou být na tyto rostliny citliví a trpí alergickými reakcemi. Pokud je o vás známo, že jste vysoce citliví na některou z rostlin lilek, doporučujeme se jim vyhýbat, kdykoli je to možné.

  • Tomato
  • Tomatillo
  • Naranjilla
  • lilek
  • Brambory (kromě sladkých brambor)
  • Pepř (zahrnuje pálivé a sladké druhy a také koření, jako je paprika, chilli, kajenský pepř a Tabasco)
  • Pimento
  • Goji berry (wolfberry)
  • Tamarillo
  • Angrešt kapský/mletá třešeň
  • Pepino
  • Huckleberry zahradní

Doporučuje: