Sklízení řepy: Jak a kdy sklízet řepu

Obsah:

Sklízení řepy: Jak a kdy sklízet řepu
Sklízení řepy: Jak a kdy sklízet řepu

Video: Sklízení řepy: Jak a kdy sklízet řepu

Video: Sklízení řepy: Jak a kdy sklízet řepu
Video: Jak pěstovat červenou řepu ze semen. Beta vulgaris 2024, Smět
Anonim

Naučit se, kdy sklízet řepu, vyžaduje trochu znalostí o úrodě a pochopení využití, které jste pro řepu naplánovali. Sklizeň řepy je možná již 45 dní po výsadbě semen některých odrůd. Někteří říkají, že čím menší řepa, tím chutnější, zatímco jiní jim umožňují dosáhnout střední velikosti, než řepu sklízejí.

Informace o sklizni řepy

Sběr listů pro použití v různých kulinářských činnostech je také součástí sklizně řepy. Atraktivní listy jsou plné výživy a mohou se jíst syrové, vařené nebo používané jako ozdoba. Výroba šťávy může být součástí vašeho plánu při sklizni řepy.

Sklízení červené řepy je snadné, když víte, co hledat. Ramena řepy budou vyčnívat z půdy. Kdy sklízet řepu závisí na požadované velikosti řepy. Nejlepší řepa je tmavé barvy, s hladkým povrchem. Nejchutnější je menší řepa. Větší řepa může být vláknitá, měkká nebo vrásčitá.

Časový rozvrh sklizně řepy bude záviset na tom, kdy byla řepa vysazena, na teplotách, kde řepa roste, a na tom, co v úrodě řepy hledáte. Řepa se nejlépe pěstuje jako plodina v chladném období, na jaře a na podzim ve většině oblastí.

Jak sklízet řepu

Závisí na půděa nedávných srážkách, možná budete chtít zalévat řepu den nebo dva před sběrem řepy, aby snadněji sklouzla z půdy. To platí zejména v případě, že budete řepu sbírat ručně. Chcete-li řepu sklízet ručně, pevně uchopte oblast, kde se listy setkávají s kořenem řepy, a pevně a plynule zatáhněte, dokud kořen řepy nevypadne ze země.

Rypání je alternativní způsob sklizně řepy. Opatrně kopejte kolem a pod rostoucí řepu, dávejte pozor, abyste ji neprořízli a pak ji nezvedli ze země.

Po natrhání řepu omyjte, pokud ji budete brzy používat. Pokud budete řepu skladovat delší dobu, umístěte ji na suché, stinné místo, dokud půda na ní nezaschne, a poté zaschlou půdu jemně okartáčujte. Řepu před použitím umyjte.

Zeleň řepy lze střídmě a jednotlivě ořezávat od kořene, dokud jsou kořeny ještě v zemi, nebo lze kořen řepy odříznout ve svazcích poté, co byla řepa sklizena.

Tyto jednoduché kroky ke sklizni řepy jsou vše, co je potřeba k tomu, abyste si tuto zeleninu vzali ze zahrady na stůl, kamna nebo do skladu.

Mějte plán na sklizeň řepy, protože zelená řepa vydrží v chladu jen několik dní a kořeny řepy jen několik týdnů, pokud nebudou uloženy v písku nebo pilinách na chladném místě, jako je kořenový sklep. Při sběru červené řepy se snažte sníst ji čerstvou pro nejlepší chuť a nejvyšší nutriční obsah.

Doporučuje: