2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Naučit se sklízet celer je cenným cílem, pokud jste byli schopni vypěstovat tuto poněkud obtížnou plodinu až do dospělosti. Sklizeň celeru, který má správnou barvu a texturu a správně naskládaný, vypovídá o vašich schopnostech zeleného palce.
Kdy sklízet celer
Čas pro sběr celeru je obvykle po jeho zasazení po dobu tří až pěti měsíců a mělo by k němu dojít před prudkým nárůstem teplot. Normálně je doba sklizně celeru 85 až 120 dní po přesazení. Čas výsadby plodiny bude určovat dobu sklizně celeru.
Sklízení celeru by mělo proběhnout dříve, než se venku vyskytnou vysoké teploty, protože celer může při špatném zavlažování dřevnatější. Sklizeň celeru ve správnou dobu je důležitá, aby se předešlo hnilobě, žloutnutí listů nebo semenům nebo semenům rostliny. Listy potřebují sluneční světlo, ale stonky potřebují stín, aby zůstaly bílé, sladké a jemné. To se obvykle provádí prostřednictvím procesu zvaného blanšírování.
Jak sklízet celer
Sklízení celeru by mělo začít, když jsou spodní stonky alespoň 6 palců (15 cm) dlouhé, od úrovně země k prvnímu uzlu. Stonky by měly být stále blízko u sebe a tvořit kompaktní trs nebo šišku ve správné výšce pro sklizeň celeru. Horní stonky by měly dosahovat18 až 24 palců (45,5–61 cm) na výšku a 3 palce (7,5 cm) v průměru, když jsou připraveny ke sklizni.
Sběr celeru může zahrnovat také sklizeň listů pro použití jako dochucovadlo do polévek a dušených pokrmů. Několik rostlin může být ponecháno kvést nebo jít na semeno, pro sklizeň semen celeru pro použití v receptech a výsadbu budoucích plodin.
Sklízení celeru lze snadno provést řezáním stonků pod místem, kde jsou spojeny. Při sběru celerových listů se nejsnáze odstraní i ostrým řezem.
Doporučuje:
Sklízení zeleniny: Kdy a jak sklízet zeleninu
Sklízení zeleniny ve správný čas může znamenat rozdíl mezi chutnými a nechutnými produkty. Zde je několik tipů pro zahradní sklizeň, které byste měli dodržovat
Sklízení listové zeleniny: Jak a kdy sklízet zahradní zeleninu
Všechna listová zelenina se snadno pěstuje, je bohatá na živiny (ačkoli některé více než jiné) a některé lze jíst čerstvé i vařené. Sklizeň listové zeleniny je také jednoduchá záležitost. Klikněte sem, pokud vás zajímá, jak a kdy sklízet zahradní zeleninu
Sklízení rostlin čekanky – jak a kdy sklízet kořeny a listy čekanky
Ve své původní oblasti poblíž Středozemního moře je čekanka divoká květina s jasnými, veselými květy. Je to však také odolná zelenina, protože její kořeny a listy jsou jedlé. Doba sklizně čekanky závisí na důvodu, proč ji pěstujete. Více se dozvíte zde
Sklízení dřeva k barvení: Jak a kdy sklízet listy dřeva k barvení
Možná to tak nevypadá, ale v jeho čistě vypadajících zelených listech se skrývá velmi účinné modré barvivo. Pokud jste již zasadili barvířskou hůlku, dalším krokem v procesu je sklizeň listů. V tomto článku se dozvíte více o tom, kdy a jak sbírat listy waadu k barvení
Co je celer pozdní plíseň – rozpoznání plísně celeru na rostlinách celeru
Pozdní plíseň celeru je závažné houbové onemocnění, které postihuje plodiny celeru po celém světě. Toto onemocnění je nejobtížnější během mírného vlhkého počasí, zejména teplých a vlhkých nocí, a je velmi obtížné jej kontrolovat. Klikněte zde pro více informací
