2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-22 15:30
Naučit se sklízet celer je cenným cílem, pokud jste byli schopni vypěstovat tuto poněkud obtížnou plodinu až do dospělosti. Sklizeň celeru, který má správnou barvu a texturu a správně naskládaný, vypovídá o vašich schopnostech zeleného palce.
Kdy sklízet celer
Čas pro sběr celeru je obvykle po jeho zasazení po dobu tří až pěti měsíců a mělo by k němu dojít před prudkým nárůstem teplot. Normálně je doba sklizně celeru 85 až 120 dní po přesazení. Čas výsadby plodiny bude určovat dobu sklizně celeru.
Sklízení celeru by mělo proběhnout dříve, než se venku vyskytnou vysoké teploty, protože celer může při špatném zavlažování dřevnatější. Sklizeň celeru ve správnou dobu je důležitá, aby se předešlo hnilobě, žloutnutí listů nebo semenům nebo semenům rostliny. Listy potřebují sluneční světlo, ale stonky potřebují stín, aby zůstaly bílé, sladké a jemné. To se obvykle provádí prostřednictvím procesu zvaného blanšírování.
Jak sklízet celer
Sklízení celeru by mělo začít, když jsou spodní stonky alespoň 6 palců (15 cm) dlouhé, od úrovně země k prvnímu uzlu. Stonky by měly být stále blízko u sebe a tvořit kompaktní trs nebo šišku ve správné výšce pro sklizeň celeru. Horní stonky by měly dosahovat18 až 24 palců (45,5–61 cm) na výšku a 3 palce (7,5 cm) v průměru, když jsou připraveny ke sklizni.
Sběr celeru může zahrnovat také sklizeň listů pro použití jako dochucovadlo do polévek a dušených pokrmů. Několik rostlin může být ponecháno kvést nebo jít na semeno, pro sklizeň semen celeru pro použití v receptech a výsadbu budoucích plodin.
Sklízení celeru lze snadno provést řezáním stonků pod místem, kde jsou spojeny. Při sběru celerových listů se nejsnáze odstraní i ostrým řezem.
Doporučuje:
Sklízení zeleniny: Kdy a jak sklízet zeleninu

Sklízení zeleniny ve správný čas může znamenat rozdíl mezi chutnými a nechutnými produkty. Zde je několik tipů pro zahradní sklizeň, které byste měli dodržovat
Jak barvit celer – Změna barvy celeru s dětmi

Nikdy není příliš brzy na to, aby se děti zajímaly o rostliny a způsoby, jak je matka příroda vybavila k přežití. Zde je skvělý rodinný projekt, který zahrnuje celerové tyčinky, které mění barvy, když absorbují barevnou vodu. Kliknutím na tento článek se dozvíte, jak celer obarvit
Co je celer pozdní plíseň – rozpoznání plísně celeru na rostlinách celeru

Pozdní plíseň celeru je závažné houbové onemocnění, které postihuje plodiny celeru po celém světě. Toto onemocnění je nejobtížnější během mírného vlhkého počasí, zejména teplých a vlhkých nocí, a je velmi obtížné jej kontrolovat. Klikněte zde pro více informací
Celer Blackheart Deficiency – Jak léčit Blackheart u rostlin celeru

Celer je jednou z nejoblíbenějších zelenin v USA a snadno se pěstuje ve většině domácích zahrad, ale je náchylný k poruchám černého srdce celeru. Co je porucha černého srdce celeru a je černé srdce u celeru léčitelné? Více se dozvíte zde
Pěstování celeru – tipy, jak pěstovat celer

Pěstování celeru je považováno za největší výzvu zelinářství. Má velmi dlouhé vegetační období, ale velmi nízkou toleranci vůči teplu i chladu. Tento článek vám pomůže s tipy, jak pěstovat celer