2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Vitamin E je antioxidant, který pomáhá udržovat zdravé buňky a silný imunitní systém. Vitamin E také opravuje poškozenou pokožku, zlepšuje vidění, vyrovnává hormony a zahušťuje vlasy. Nicméně, Harvard School of Public He alth říká, že většina lidí nedostane 15 mg. vitaminu E za den – doporučená optimální denní hladina pro dospělé. Přečtěte si užitečný seznam zeleniny bohaté na vitamín E, kterou si můžete vypěstovat na zahradě nebo zakoupit na místním farmářském trhu.
Vegina bohatá na vitamín E může pomoci
Americké ministerstvo zemědělství souhlasí s tím, že většina dospělých Američanů nemá dostatek několika důležitých živin, včetně vitamínu E. Děti a dospělí starší 51 let jsou zvláště ohroženi nedostatkem této základní živiny.
Pokud si myslíte, že patříte mezi ty, kteří mohou mít nedostatek vitamínu E, vždy je možné doplnit svou stravu vitamínovými pilulkami. Podle Scientific American však tělo neabsorbuje syntetické formy vitaminu E tak efektivně jako vitamin E v jeho přirozené formě.
Jedním z nejlepších způsobů, jak zajistit dostatečný příjem, je jíst zeleninu s vysokým obsahem vitamínu E. Místní pěstovaná (nebodomácí) zelenina nabízí nejvyšší množství vitamínů a minerálů. Zeleninu jezte do 72 hodin po sklizni, protože zelenina může ztratit 15 až 60 procent svých živin, pokud se během této doby nesní.
Zelenina s vysokým obsahem vitamínu E
Mnoho druhů ovoce je skvělých pro vitamín E, jako je avokádo, ale která zelenina má vitamín E? Níže je uveden seznam nejlepší zeleniny pro příjem vitamínu E:
- Zelená řepa
- švýcarský mangold
- Tuřína
- Collard green
- Zelená hořčice
- Kale
- Špenát
- Slunečnicová semínka
- Sladké brambory
- Yams
- Rajčata
I když tato lahodná zelenina nemusí být na prvním místě seznamu zeleniny pro vitamín E, její začlenění do vaší stravy může stále zvýšit vaši hladinu:
- Chřest
- Salát
- Artyčoky
- brokolice
- Červené papriky
- petržel
- Pórek
- Fenykl
- Ruselská kapusta
- Cibule
- Dýně
- Rebarbora
- Fazole
- zelí
- ředkvičky
- Okra
- Dýňová semínka
Doporučuje:
Jak jíst šípky – získejte svou denní dávku vitamínu C s šípky
Jakmile z růží spadnou okvětní lístky, květ opustí boky. Existuje spousta výživných šípků a jsou také chutné
Můžete jíst bylinkové květy: Tipy, jak jíst kvetoucí bylinky
Existuje mnoho jedlých bylinných květů z rostlin, které se snadno pěstují a zdobí krajinu i váš stůl. Přečtěte si další informace
Jíst zeleninu pro příjem vitamínu K – zjistěte více o zelenině bohaté na vitamín K
Vitamín K je živina nezbytná pro lidské tělo. Jeho nejdůležitější funkcí je srážení krve. V závislosti na vašem osobním zdraví možná budete muset buď vyhledat nebo omezit konzumaci potravin bohatých na vitamín K. Více se dozvíte v tomto článku
Zelenina s vysokým obsahem vitamínu D – zjistěte, jak dostat vitamín D v zelenině
Vitamin D je základní živina. Lidské tělo ho potřebuje, aby vstřebalo vápník a hořčík, které jsou nezbytné pro zdravé kosti a zuby. Zatímco někteří lidé mají dostatek vitamínu D přirozeně, někteří ne. Více o zelenině bohaté na vitamín D se dozvíte zde
Jíst zeleninu pro příjem vitamínu A – jaké jsou některé druhy zeleniny bohaté na vitamín A
Vitamín A v zelenině je snadno dostupný a pro tělo snadno dostupný, zatímco většina masa, které jej obsahuje, má vysoký obsah cholesterolu. Jíst správnou zeleninu pro vitamín A je snadné, když víte, jaké druhy mají vysoké množství vitamínu. Tento článek vám pomůže
