2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Vitamín K je živina nezbytná pro lidské tělo. Jeho nejdůležitější funkcí je srážení krve. V závislosti na vašem osobním zdraví možná budete muset buď vyhledat nebo omezit konzumaci potravin bohatých na vitamín K. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o tom, která zelenina má vysoký obsah vitamínu K.
Vegetace bohatá na vitamín K
Vitamin K je živina rozpustná v tucích, která podporuje zdravé kosti a pomáhá srážet krev. Ve skutečnosti „K“pochází z „koagulace“, německého slova pro koagulaci. V lidských střevech jsou bakterie, které přirozeně produkují vitamín K, a játra a tuk ho mohou ukládat. Z tohoto důvodu není běžné mít příliš málo vitamínu K.
Jak již bylo řečeno, doporučuje se, aby ženy přijímaly v průměru 90 mikrogramů vitaminu K denně a muži 120 mikrogramů. Pokud chcete zvýšit příjem vitamínu K, následuje zelenina s vysokým obsahem vitamínu K:
- Listová zelenina – sem patří kapusta, špenát, mangold, tuřín, límce a salát.
- Křižácká zelenina – Patří sem brokolice, růžičková kapusta a zelí.
- Sójové boby (Edamame)
- Dýně
- Chřest
- Pine oříšky
Důvody, proč se vyhýbat zelenině bohaté na vitamín K
Příliš mnoho dobrých věcí často není dobré, a to může platit zejména o vitamínu K. Vitamín K pomáhá srážet krev a pro lidi užívající léky na ředění krve na předpis to může být velmi nebezpečné. Pokud užíváte léky na ředění krve, pravděpodobně se budete chtít vyhnout zelenině uvedené výše. (Samozřejmě, pokud užíváte léky na ředění krve, je důležité promluvit si se svým lékařem o změně stravy. Vaše zdraví je vážné – nenechávejte to jen na seznamu).
Následující seznam obsahuje zeleninu, která má obzvláště nízký obsah vitamínu K:
- Avokádo
- Sladká paprika
- Letní squash
- Ledový salát
- Houby
- Sladké brambory
- Brambory
Doporučuje:
Zelenina jako zdroj vitamínu B – zjistěte více o zelenině bohaté na vitamíny B
Vitamíny a minerály jsou nezbytné pro dobré zdraví, ale co dělá vitamín B a jak ho můžete přirozeně přijímat? Zelenina jako zdroj vitamínu B je pravděpodobně nejjednodušší způsob, jak tento vitamín získat. Více o použití zeleniny jako zdroje vitamínu B se dozvíte zde
Zelenina s vysokým obsahem vitamínu D – zjistěte, jak dostat vitamín D v zelenině
Vitamin D je základní živina. Lidské tělo ho potřebuje, aby vstřebalo vápník a hořčík, které jsou nezbytné pro zdravé kosti a zuby. Zatímco někteří lidé mají dostatek vitamínu D přirozeně, někteří ne. Více o zelenině bohaté na vitamín D se dozvíte zde
Jíst zeleninu pro příjem vitamínu E: Jak pěstovat zeleninu bohatou na vitamín E
Vitamin E je antioxidant, který pomáhá udržovat zdravé buňky a silný imunitní systém. Také opravuje poškozenou pokožku, zlepšuje vidění, vyrovnává hormony a zahušťuje vlasy. Kliknutím sem zobrazíte užitečný seznam zeleniny s vitamínem Erich, kterou si můžete vypěstovat na zahradě nebo zakoupit
Zelenina s vysokým obsahem vitamínu C – informace o pěstování zeleniny bohaté na vitamín C
Když začnete plánovat zeleninovou zahradu na příští rok, možná budete chtít zvážit výživu. Pěstování vlastní zeleniny je skvělý způsob, jak se ujistit, že jíte zdravě, a je důležité zahrnout zeleninu s vysokým obsahem vitamínu C. Více se dozvíte v tomto článku
Jíst zeleninu pro příjem vitamínu A – jaké jsou některé druhy zeleniny bohaté na vitamín A
Vitamín A v zelenině je snadno dostupný a pro tělo snadno dostupný, zatímco většina masa, které jej obsahuje, má vysoký obsah cholesterolu. Jíst správnou zeleninu pro vitamín A je snadné, když víte, jaké druhy mají vysoké množství vitamínu. Tento článek vám pomůže