Informace o rostlině pepřovníku – můžete pěstovat rostliny černého pepře

Obsah:

Informace o rostlině pepřovníku – můžete pěstovat rostliny černého pepře
Informace o rostlině pepřovníku – můžete pěstovat rostliny černého pepře

Video: Informace o rostlině pepřovníku – můžete pěstovat rostliny černého pepře

Video: Informace o rostlině pepřovníku – můžete pěstovat rostliny černého pepře
Video: How to Grow Black Pepper (Piper nigrum) 2024, Listopad
Anonim

Miluji čerstvý mletý pepř, zvláště směs bílých, červených a černých kukuřic, které mají trochu jiné nuance než jen obyčejný černý pepř. Tato směs může být drahá, takže myšlenka je, můžete pěstovat rostliny černého pepře? Pojďme to zjistit.

Informace o černém pepři

Ano, pěstování černého pepře je možné a zde je trochu více informací o černém pepři, díky kterému bude ještě hodnotnější než ušetřit pár dolarů.

Zrnky pepře mají dobrý důvod, proč jsou drahé; po staletí se s nimi obchodovalo mezi Východem a Západem, znali je staří Řekové a Římané a v některých evropských zemích sloužily jako platidlo. Toto ceněné koření stimuluje slinění a produkci žaludečních šťáv a je uznávaným aromatem potravin po celém světě.

Piper nigrum neboli rostlina pepřovníku je tropická rostlina pěstovaná pro své černé, bílé a červené pepře. Tři barvy pepře jsou jednoduše různé fáze stejného pepře. Zrnka černého pepře jsou sušené nezralé plody nebo peckovice rostliny pepřovníku, zatímco bílý pepř se vyrábí z vnitřní části zralého ovoce.

Jak pěstovat pepř

Rostliny černého pepře jsou ve skutečnosti liány nejčastěji množené vegetativními řízky arozptýlené mezi stromy ve stínu plodin, jako je káva. Podmínky pro pěstování rostlin černého pepře vyžadují vysoké teploty, vydatné a časté srážky a dobře propustnou půdu, což všechny splňují země Indie, Indonésie a Brazílie – největší komerční exportéři pepře.

Otázkou tedy je, jak pěstovat zrnka pepře pro domácí prostředí. Tyto teplomilné rostliny přestanou růst, když teploty klesnou pod 65 stupňů F. (18 C.) a nesnášejí mráz; jako takové tvoří skvělé kontejnerové rostliny. Umístěte na plné slunce s 50% nebo vyšší vlhkostí nebo do domu či skleníku, pokud váš region nesplňuje tato kritéria.

Krmte rostlinu přiměřeně hnojivem 10-10-10 v množství ¼ čajové lžičky (5 ml.) na galon (4 l) vody každý jeden až dva týdny, s výjimkou zimních měsíců, kdy by krmení mělo přestat.

Zalévejte důkladně a důsledně. Nenechávejte vyschnout příliš mnoho nebo nad vodou, protože rostliny pepře jsou náchylné k hnilobě kořenů.

Abyste stimulovali produkci zrnka pepře, udržujte rostlinu na jasném světle a v teple – nad 65 stupňů F. (18 C.). Buď trpělivý. Rostliny pepřovníku rostou pomalu a bude trvat několik let, než vytvoří květy, které vedou ke zrnům pepře.

Doporučuje: