2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Jakmile z růží spadnou okvětní lístky, květ opustí boky. Šípky jsou okrasné, zvláště jakmile získají zlatooranžový odstín. Sklizeň šípků na čaj je velmi běžná a má dlouhou historii opředenou tradicí, ale můžete jíst i šípky. Existuje spousta nutričních přínosů šípků a chuť připomíná citrusový přípravek.
Šípky se tvoří na mnoha našich druzích, ale šípky růže rugosa jsou jedny z největších a nejchutnějších. Divoké šípky se po staletí používají v mnoha receptech. Mohou být použity čerstvé nebo uložit sušené šípky pro potěšení mimo sezónu. Šípky s vysokým obsahem vitamínů a minerálů dodávají každodenním receptům příjemnou vůni a chuť.
O Rosa Rugosa Hips
Šípky jsou zralým vaječníkem květu růže. Je to v podstatě ovoce a je oblíbené u ptáků a jiných divokých zvířat. Mnoho odrůd růže produkuje boky, které se liší velikostí a barvou. Divoké šípky jsou jedny z největších a nejchutnějších. Hybridní růže jsou opakující se květy a je třeba je odstranit, aby kvetly více. Divoké a keřové růže nejsou odumřelé, což umožňuje rozvoj boků. Zralé boky jsou oranžové až červené, baculaté a hladké, když jsou připraveny ke sklizni. Jsou užitečné i pro lidi. Ovoce je pikantní, citrusové a lahodné. Ovocelze vařit nebo sušit pro různá použití.
Výhody šípků
Šípky se také nazývají rose haw a jsou skvělým zdrojem vitamínu C. Není překvapením, že citrusová příchuť získaná z šípků je běžná u rostlin s vysokým obsahem vitamínu C. Šípky lze konzervovat, používat čerstvé nebo sušené. čaj. Běžnými přípravky jsou džemy, želé, sirupy a pyré. Pozdní sezóna je obdobím sklizně šípků. Používejte pouze ovoce, které nebylo vystaveno pesticidům nebo herbicidům. Ovoce omyjte a nakrájejte, poté namočte do vody. Jedná se o jednoduchý čaj. Nebo můžete přidat jiné ovoce jako jablka a cukr svařený na sirup, který sceďte. Džemy a želé mají podobný přístup jako tradiční ovocné přípravky.
Sušené šípky
Po sklizni šípky použijte čerstvé nebo si je uschovejte na později. Jednou z možností je konzervace boků, ale lze je také sušit. Omyjte a osušte boky, poté je buď osušte celé, nebo je rozkrojte napůl. Rozložte boky na obrazovky nebo použijte sušičku nebo troubu na velmi nízký stupeň. Před uložením se ujistěte, že jsou zcela suché, aby se zabránilo tvorbě plísní. Můžete je skladovat tak, jak jsou, nebo je rozdrtit v hmoždíři nebo v jiném zařízení. Namočte sušené boky do čajové koule a získáte okamžitě čerstvý, pikantní čaj.
Doporučuje:
Můžete jíst bylinkové květy: Tipy, jak jíst kvetoucí bylinky
Existuje mnoho jedlých bylinných květů z rostlin, které se snadno pěstují a zdobí krajinu i váš stůl. Přečtěte si další informace
Můžete jíst slunečnicovou hlavu – zjistěte, jak jíst okvětní lístky a poupata slunečnice
Pěstování slunečnice je skvělé. Tyto majestátní vysoké květy vytvářejí úžasné, velké, královské květy. Ale můžete jíst slunečnici? Víte, že můžete jíst slunečnicová semínka, ale můžete jíst i skutečné květiny? Máme pro vás odpověď v tomto článku
Jíst zeleninu pro příjem vitamínu K – zjistěte více o zelenině bohaté na vitamín K
Vitamín K je živina nezbytná pro lidské tělo. Jeho nejdůležitější funkcí je srážení krve. V závislosti na vašem osobním zdraví možná budete muset buď vyhledat nebo omezit konzumaci potravin bohatých na vitamín K. Více se dozvíte v tomto článku
Jíst zeleninu pro příjem vitamínu E: Jak pěstovat zeleninu bohatou na vitamín E
Vitamin E je antioxidant, který pomáhá udržovat zdravé buňky a silný imunitní systém. Také opravuje poškozenou pokožku, zlepšuje vidění, vyrovnává hormony a zahušťuje vlasy. Kliknutím sem zobrazíte užitečný seznam zeleniny s vitamínem Erich, kterou si můžete vypěstovat na zahradě nebo zakoupit
Jíst zeleninu pro příjem vitamínu A – jaké jsou některé druhy zeleniny bohaté na vitamín A
Vitamín A v zelenině je snadno dostupný a pro tělo snadno dostupný, zatímco většina masa, které jej obsahuje, má vysoký obsah cholesterolu. Jíst správnou zeleninu pro vitamín A je snadné, když víte, jaké druhy mají vysoké množství vitamínu. Tento článek vám pomůže
