Zelenina s vysokým obsahem vitamínu D – zjistěte, jak dostat vitamín D v zelenině

Obsah:

Zelenina s vysokým obsahem vitamínu D – zjistěte, jak dostat vitamín D v zelenině
Zelenina s vysokým obsahem vitamínu D – zjistěte, jak dostat vitamín D v zelenině

Video: Zelenina s vysokým obsahem vitamínu D – zjistěte, jak dostat vitamín D v zelenině

Video: Zelenina s vysokým obsahem vitamínu D – zjistěte, jak dostat vitamín D v zelenině
Video: 5 Foods to Eat for Vitamin D | Health 2024, Listopad
Anonim

Vitamin D je základní živina. Lidské tělo ho potřebuje, aby vstřebalo vápník a hořčík, které jsou nezbytné pro zdravé kosti a zuby. Zatímco někteří lidé mají dostatek vitamínu D přirozeně, někteří ne a někteří potřebují trochu navíc. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o zelenině bohaté na vitamín D.

Jíst zeleninu pro příjem vitamínu D

Vitamín D je často označován jako vitamin slunečního svitu, protože lidské tělo si ho vytváří přirozeně, když je vystaveno slunci. Z tohoto důvodu může jednoduchý akt zahradničení hodně pomoci vašemu tělu produkovat vitamín D, který potřebuje. Nezáleží na tom, co pěstujete – pokud budete pravidelně na slunci, děláte svému tělu dobře.

Jak dobře to funguje, se však liší a může záviset na řadě věcí, jako je tón pleti, roční období a přítomnost opalovacího krému. Lidé starší 70 let také potřebují dodatečný vitamín D k podpoře zdravých kostí. Z tohoto důvodu je pro mnoho lidí důležité hledat způsoby, jak doplnit svůj příjem vitamínu D. Jedním z účinných způsobů je dieta.

Zelenina s vysokým obsahem vitamínu D

Nejznámějším zdrojem vitamínu D ve stravě je samozřejmě mléko. Ale existuje nějakýVitamín D v zelenině? Krátká odpověď zní, nijak zvlášť. Zelenina pro nás dělá hodně, ale dodávání vitamínu D nepatří k jejich silným stránkám. Existuje však jedna velká výjimka: houby.

Ačkoli se nejedná o zeleninu v nejpřísnějším slova smyslu, houby lze pěstovat doma. A obsahují slušné množství vitamínu D… pokud je nejprve vystavíte slunci. Houby přeměňují sluneční svit na vitamín D stejně jako lidé.

Houby rozb alte a umístěte je na přímé slunce alespoň hodinu před jídlem – to by mělo zvýšit jejich obsah vitamínu D a jakmile je zkonzumujete, měl by zvýšit i váš.

Doporučuje: