2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Slyšeli jsme hodně o zdravotních přínosech bobulí. Jistě, máte své borůvky, maliny a ostružiny, přeplněné antioxidanty, ale co méně známá borůvka? Jaké jsou výhody konzumace bobulí? Pokračujte ve čtení a zjistěte, proč byste měli jíst jahody a jak je používat.
Jak používat Boysenberries
Boysenberries jsou křížencem maliny a tichomořské ostružiny. Jako takový byste předpokládali, že boyenberry má nejen všechna stejná použití, ale také stejné výhody. A měli byste pravdu.
Boysenberries lze použít ke všemu, co maliny a ostružiny jsou. Jedí se čerstvé, sype se do jogurtu, míchá se do smoothies, přidává se do salátů, přidává se do salsy, přimíchává se do nápojů, připravují se koktejly nebo víno a dokonce se vaří omáčky a pyré k masu a drůbežím pokrmům. Samozřejmě, že k použití Boysenberry také patří nechat z nich vyrábět zavařeniny, koláče a další dezerty.
Proč byste měli jíst Boysenberries?
Stejně jako borůvky mají i borůvky vysoký obsah přírodních antioxidantů, o kterých je známo, že pomáhají udržovat zdravé mozkové buňky. To pro vás znamená, že chráníproti poškození, které může vést ke stárnutí mozku a Alzheimerově chorobě. Mohou také pomoci s vaší pamětí. Tyto přírodní antioxidanty, nazývané antokyany, také zřejmě inhibují záněty a rakovinu.
Další výhodou konzumace bobulí je vysoký obsah vitamínu C. Vitamin C posiluje imunitní systém a pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním a prenatálním zdravotním problémům. Bylo také prokázáno, že pomáhá předcházet a léčit oční choroby.
Boysenberry mají také vysoký obsah vitamínu K, další důležitou složku pro prevenci degenerativních onemocnění mozku, jako je Alzheimerova choroba. Snižuje riziko ledvinových kamenů a může také pomoci snížit riziko cukrovky.
Vysoký obsah vlákniny je další z mnoha výhod borůvky. Bylo prokázáno, že dietní vláknina pomáhá předcházet srdečním onemocněním a rakovině a snižuje riziko vzniku cukrovky. Může také snížit výskyt žlučových a ledvinových kamenů. Vláknina také pomáhá při trávení tím, že snižuje nebo odstraňuje mnoho zažívacích problémů.
Ze všech těchto výhod budete potěšeni, když zjistíte, že borůvky neobsahují tuky a mají nízký obsah kalorií! Navíc obsahují folát, formu vitaminu B doporučenou pro těhotné ženy.
Boysenberries vyšly z módy a může být těžké je najít. S těmito novými informacemi o všech zdravotních přínosech těchto bobulí to však nemusí trvat dlouho. Mezitím je lze nalézt na některých farmářských trzích a příležitostně v plechovkách nebo zmrazené. Samozřejmě, vždy si můžete vypěstovat i své vlastní.
Doporučuje:
Můžete jíst bylinkové květy: Tipy, jak jíst kvetoucí bylinky
Existuje mnoho jedlých bylinných květů z rostlin, které se snadno pěstují a zdobí krajinu i váš stůl. Přečtěte si další informace
Můžete jíst kořen čekanky – tipy, jak používat rostliny čekanky
Slyšeli jste někdy o čekance? Pokud ano, zajímalo by vás, jestli můžete jíst čekanku? Čekanka je skutečně jedlá a vaření s čekankou se datuje stovky let do minulosti. Nyní, když víte, že jíst rostliny čekanky je v pořádku, je otázkou, jak čekanku používat. Zjistěte zde
Můžete jíst chňapky: Tipy, jak jíst chňapkové květiny ze zahrady
Jedlé květiny nejsou novým trendem. Pravděpodobně znáte některé z běžnějších jedlých květin, ale jak je to s poživatelností hledík? Je to jedna z nejběžnějších zahradních květin, ale můžete jíst hledíky? Dozvíte se v tomto článku
Můžu jíst pomněnky – Jak používat jedlé pomněnky ze zahrady
Máte ve své krajině pomněnky? Přemýšleli jste někdy o tom, že můžu jíst pomněnky? Koneckonců, rostlin jsou někdy stovky, nebo alespoň na mém dvoře. Kliknutím na tento článek zjistíte, zda jsou pomněnky jedlé
Můžete jíst astry: Tipy, jak jíst rostliny hvězdnic ze zahrady
Astery jsou ceněné především pro svou krásu pozdního období v krajině, která před zimou začala chřadnout a odumírat, ale rostliny hvězdnic mají i jiné využití. Kliknutím na následující článek se dozvíte více o poživatelnosti květů hvězdnic