2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Máte ve své krajině pomněnky? Tyto jednoleté nebo dvouleté byliny jsou poměrně hojné; semena mohou zůstat v klidu v půdě až 30 let, kdy se z rozmaru rozhodnou vyklíčit. Přemýšleli jste někdy o tom, „můžu jíst pomněnky“? Koneckonců, rostlin jsou někdy stovky, nebo alespoň na mém dvoře. Čtěte dál a zjistěte, zda jsou pomněnky jedlé.
Mohu jíst pomněnky?
Ano, jsou pěkné se svými sprškami drobných modrých květů, ale do zahrad jich napadá tolik, že je vytahuji. Mluvím o okrasných pomněnkách (Myosotis sylvatica). Ukázalo se, že bych možná měl přemýšlet o sklizni a konzumaci pomněnkových květin, protože odpověď na otázku „jsou pomněnky jedlé“je ano.
O jedlých pomněnkách
Okrasné pomněnky (M. sylvatica) jsou skutečně jedlé. Rostou v USDA zónách 5-9. Pokud jste si jisti, že nebyly použity žádné pesticidy, dodají salátům nebo dokonce pečivu příjemnou barvu a vytvoří vynikající kandované květy. To znamená, že obsahují nějaký pyrrolizidin, mírně toxickou chemikálii, která, pokud je požita v jakémkoli velkém množství, může způsobit poškození. Druhy M. sylvatica jsouopravdu nejjedlejší z pomněnek a pravděpodobně nezpůsobí žádné problémy s jejich požitím dětem nebo domácím mazlíčkům.
Jiná odrůda, nazývaná pomněnka čínská (Cynoglossum amabile) a pomněnka širokolistá (Myosotis latifolia), jsou považovány za mírně toxické pro pasoucí se zvířata, která jedí tyto druhy pomněnek. Čínská pomněnka, pro své chlupaté listy také nazývaná honičský jazyk, není ve skutečnosti pomněnkou, ale spíše podobným. Obě rostliny dorůstají do výšky 61 cm, jsou v některých státech považovány za invazivní a jsou běžnými pastvinami vyskytujícími se v zónách USDA 6-9.
Odmítnutí odpovědnosti: Obsah tohoto článku je určen pouze pro vzdělávací a zahradnické účely. Před použitím nebo požitím JAKÉKOLI byliny nebo rostliny pro léčebné účely nebo jinak se prosím poraďte s lékařem nebo bylinkářem.
Doporučuje:
Můžete jíst bylinkové květy: Tipy, jak jíst kvetoucí bylinky
Existuje mnoho jedlých bylinných květů z rostlin, které se snadno pěstují a zdobí krajinu i váš stůl. Přečtěte si další informace
Tipy, jak jíst Boysenberries: Jak používat Boysenberries ze zahrady
Slyšeli jsme hodně o zdravotních výhodách bobulí. Jaké jsou výhody konzumace bobulí? Pomocí informací v tomto článku zjistěte, proč byste měli jíst borůvky a jak je používat. Kliknutím sem se dozvíte více
Můžete jíst chňapky: Tipy, jak jíst chňapkové květiny ze zahrady
Jedlé květiny nejsou novým trendem. Pravděpodobně znáte některé z běžnějších jedlých květin, ale jak je to s poživatelností hledík? Je to jedna z nejběžnějších zahradních květin, ale můžete jíst hledíky? Dozvíte se v tomto článku
Můžete jíst astry: Tipy, jak jíst rostliny hvězdnic ze zahrady
Astery jsou ceněné především pro svou krásu pozdního období v krajině, která před zimou začala chřadnout a odumírat, ale rostliny hvězdnic mají i jiné využití. Kliknutím na následující článek se dozvíte více o poživatelnosti květů hvězdnic
Pomněnky – jak pěstovat pomněnky
Péče o květiny Forgetmenot je minimální, stejně jako u většiny původních divokých květin. Rostlina se každý rok znovu vysévá, aby potěšila zahradu svými jasně modrými květy. Přečtěte si tento článek a dozvíte se, jak pěstovat pomněnky
