Péče o anaheimský pepř a jeho použití – zjistěte, jak pěstovat anaheimský pepř

Obsah:

Péče o anaheimský pepř a jeho použití – zjistěte, jak pěstovat anaheimský pepř
Péče o anaheimský pepř a jeho použití – zjistěte, jak pěstovat anaheimský pepř

Video: Péče o anaheimský pepř a jeho použití – zjistěte, jak pěstovat anaheimský pepř

Video: Péče o anaheimský pepř a jeho použití – zjistěte, jak pěstovat anaheimský pepř
Video: How to Care for Anaheim Pepper Plants 2024, Listopad
Anonim

Anaheim vám možná připomene Disneyland, ale je stejně slavný jako oblíbená odrůda chilli papriček. Anaheimský pepř (Capsicum annuum longum ‚Anaheim‘) je trvalka, která se snadno pěstuje a je kořenitá. Pokud uvažujete o pěstování papriky Anaheim, čtěte dále. Najdete zde spoustu informací o paprikách Anaheim a také tipy, jak pěstovat papriky Anaheim.

Informace o Anaheim Pepper

Anaheimský pepř roste jako trvalka a může produkovat papriky po dobu tří let nebo déle. Je to vzpřímená rostlina, která dorůstá do výšky 1,5 stopy (46 cm). Je spíše mírný než pálící a vynikající na vaření a nádivku.

Zájemci o pěstování anaheimského pepře si uvědomte, že rostlina se snadno pěstuje. Vše, co potřebujete, je základní znalost péče o pepř Anaheim.

Jak pěstovat Anaheim Peppers

Informace o základních požadavcích na růst v Anaheimu vám pomůže vytvořit zdravou rostlinu nenáročnou na údržbu. Obecně se pěstování anaheimské papriky doporučuje v zónách odolnosti rostlin USDA 5 až 12. Anaheimské papriky jsou křehká zelenina, takže budete muset počkat, až se půda zahřeje a zmrzne, abyste mohli sazenice přesunout ven.

Pokud sázíte semena, začněte je doma měsíc a půl před posledním mrazem ve vaší oblasti. Nesázejte je příliš hluboko, pouze asi 0,05 cm hluboko na místě s plným sluncem. Stejně jako mnoho vegetariánů potřebuje anaheimské papriky slunce, aby rostly a prospívaly.

Podle informací o pepři z Anaheimu rostliny preferují hlinitopísčitou půdu. Zkontrolujte kyselost půdy a upravte pH na 7,0 až 8,5. Sazenice rozmístěte několik stop (61 cm) od sebe nebo o něco méně ve vyvýšených záhonech.

Zavlažování je důležitou součástí péče o pepř Anaheim. Během vegetačního období musíte rostliny papriky pravidelně zalévat a udržovat půdu vlhkou. Pokud rostliny nedostanou dostatek vody, ovoce může zakrnět. Na druhou stranu dávejte pozor, abyste neposkytli příliš mnoho vody, protože může dojít k hnilobě kořenů a dalším houbovým problémům.

Použijte několik polévkových lžic hnojiva 5-10-10 do výkopu kolem každé rostliny asi 4 palce (10 cm) od stonku.

Používání Anaheim Peppers

Jakmile začne vaše sklizeň pepře, budete muset najít různé způsoby použití anaheimských paprik. Tyto papriky jsou dostatečně jemné na to, aby se jedly syrové, ale jsou také výborné plněné. Registrují mezi 500 a 2 500 tepelnými jednotkami na Scovilleově stupnici v závislosti na půdě a slunci, které rostliny obdržely.

Anaheims jsou jednou z paprik často používaných k výrobě Chili Relleno, oblíbené mexicko-americké speciality. Papriky se orestují a naplní sýrem, poté se namáčejí ve vejci a smaží.

Doporučuje: