Co je to rostlina proskurníku - Péče o rostlinu proskurníku a požadavky na pěstování

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Je proskurník rostlina? Svým způsobem ano. Rostlina marshmallow je krásná kvetoucí rostlina, která ve skutečnosti dává své jméno dezertu, ne naopak. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o péči o rostliny proskurníku a tipy pro pěstování rostlin proskurníku ve vaší zahradě.

Informace o rostlině marshmallow

Co je to rostlina proskurníku? Rostlina proskurníku lékařského (Althaea officinalis), původem ze západní Evropy a severní Afriky, má po tisíciletí důležité místo v lidské kultuře. Kořen vařili a jedli jako zeleninu Řekové, Římané a Egypťané. V Bibli se uvádí, že se jí v dobách hladomoru. Stejně dlouho se používá i v lékařství. (Jméno „Althea“ve skutečnosti pochází z řeckého „ althos“, což znamená „léčitel“).

Kořen obsahuje mazlavou mízu, kterou lidé nejsou schopni strávit. Při konzumaci prochází trávicím systémem a zanechává za sebou uklidňující povlak. Dokonce i dnes se rostlina používá pro širokou škálu lékařských onemocnění. Svůj obecný název však získala podle cukrovinky vyvinuté v Evropě mnohem později.

Francouzští šéfkuchaři zjistili, že stejná míza z kořenů může býtvyšleháme s cukrem a bílky a vytvoříme sladkou, tvarovatelnou pochoutku. Tak se zrodil praotec moderního marshmallow. Bohužel, marshmallows, které dnes koupíte v obchodě, nejsou vyrobeny z této rostliny.

Péče o rostliny marshmallow

Pokud pěstujete rostliny proskurníku doma, potřebujete k tomu relativně vlhké místo. Jak název napovídá, proskurníky mají rády vlhkou půdu.

Nejlépe rostou na plném slunci. Rostliny mají tendenci dosahovat výšky 4 až 5 stop (1–1,5 m) a neměly by být pěstovány s jinými rostlinami milujícími slunce, protože rychle vyrostou a zastíní je.

Rostliny jsou velmi mrazuvzdorné a mohou přežít až do USDA zóny 4. Semena se nejlépe vysévají přímo do země koncem léta nebo začátkem podzimu. Semena lze také zasadit na jaře, ale nejprve je bude nutné několik týdnů vychladit.

Jakmile se usadí, je potřeba jen málo péče, protože rostliny proskurníku jsou považovány za poměrně nenáročné na údržbu.