2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Přítomnost plevele v zahradě může přivést mnoho zahradníků do nevolnosti, ale ve skutečnosti většina „plevele“není tak hrozná, jak si jej představujeme – jen je náhodou na nesprávném místě. špatný čas. Na jednom kontinentu může být rostlina považována za obtěžující plevel, zatímco na jiném kontinentu může být pěstována jako potravina nebo jako lék. Jako všechno, různé vzhledy rostlin, vůně nebo příchutě mohou jít do módy a vyjít z módy. Jeden den může být vhodným lékem bylina, druhý den to může být plevel, který se polije herbicidem. Stejně jako v případě použití rostlin ptačince.
Je ptačinec jedlý?
Ptačinec původem z Evropy byl do Severní Ameriky a dalších kontinentů zavlečen přistěhovalci, kteří si ho vážili jako bylinky. Jeho květy a listy jsou skutečně jedlé, i když ve velkém množství mohou saponoidy, které obsahuje, způsobit žaludeční nevolnost. Květy a listy ptačinky lze konzumovat syrové nebo vařené. Čerstvé květy a listy se přidávají do salátů, smažených hranolků, dušeného masa nebo pesta. Ptačinec se také pěstuje jako krmivo pro kuřata a prasata, odtud jeho běžné názvy clucken wort, kuřecí plevel a ptačí zrno. Divocí ptáci také rádi jedí semínka ptačince.
I když ptačincekulinářské využití mi připadá spíše průměrné, nebo pro ptáky jsem se ještě nezmínil, jakou velmoc živin představuje ptačinec. Jedlé části ptačince jsou nabité vitamíny C, D a B-komplexem a také vápníkem, železem, draslíkem, hořčíkem, zinkem, beta karotenem, biotinem a PABA.
Další výhoda ptačince – obvykle není potřeba shánět potravu ptačince, protože se naturalizovala na trávnících a zahradních záhonech po celém světě, a proto je tak často považována a ošetřována jako plevel.
Bylinné využití rostlin ptačince
Přínosy ptačinky zahrnují také hojení. Mastičky nebo balzámy z ptačince jsou léky na podrážděnou pokožku, vyrážky, akné, kousnutí nebo štípnutí, popáleniny, ekzémy, rány a bradavice. Mohou být také použity ke snížení otoků, modřin a vzhledu křečových žil. Ptačinec je také běžný bylinný lék na hemoroidy a pásový opar.
Čaje nebo tinktury z ptačince uvolňují kašel a zácpu, uklidňují podrážděný žaludek a čistí játra, močový měchýř a ledviny. Protizánětlivé výhody ptačince zmírňují bolesti kloubů u pacientů trpících artritidou.
Stejné saponoidy, které vybízejí k opatrnosti při používání ptačince jako potravy, z ní činí přirozené změkčovadlo a čisticí prostředek. Ptačinku lze použít v různých domácích kosmetických přípravcích ke zjemnění pokožky a vlasů a odstranění toxinů.
Než tento nemístný ptačinec polijete herbicidy, můžete jednoduše zvážit jeho opětovné vysazení do kuchyňské bylinkové zahrádky.
Zřeknutí se odpovědnosti: Obsah tohoto článku je určen pro vzdělávací a zahradnické účelypouze pro účely. Před použitím nebo požitím JAKÉKOLI byliny nebo rostliny pro léčebné účely nebo jinak se prosím poraďte s lékařem, bylinkářem nebo jiným vhodným odborníkem.
Doporučuje:
Použití řeřichy chlupaté jako bylinek: Tipy na hledání potravy pro plevel chlupaté řeřichy
Co si možná neuvědomujete, když okopáváte nebo trháte plevel, je to, že ačkoli to může vypadat jako další tvrdohlavý vetřelec, má hořká chlupatá ve skutečnosti štiplavou, pepřovou chuť a v kuchyni má mnoho využití. Celá rostlina je jedlá. Kliknutím sem se dozvíte více
Můžete jíst rumberries: Informace o použití Guavaberry jako potraviny
Guavaberry, také známý jako rumberry, je malé ovoce, které se vyskytuje na Panenských ostrovech a dalších teplých tropických oblastech. Je rumberry jedlá? V různých hostitelských zemích má několik kulinářských, nápojových a léčebných využití. Více o rumberry se dozvíte v tomto článku
Sklízení rostlin lichořeřišnice jako potravy: Tipy na sběr jedlých květů lichořeřišnice
Nasturtium je letnička, kterou můžete pěstovat pro krásné listy a květy, ale také se dá jíst. Květy i listy lichořeřišnice jsou chutné, jedí se syrové a čerstvé. Sklizeň rostlin lichořeřišnice jako potravy je snadná, pokud znáte několik jednoduchých tipů, které najdete zde
Dávání stromů jako svatebních darů – nejlepší stromečky k použití jako svatební dary
Dávání stromečků za svatební dary je jedinečný nápad, ale také dává smysl. Opravdu bude pár myslet na svůj výjimečný den, když použijí kuchyňský robot? Na druhé straně jim na dvoře poroste strom v příštích letech. Více se dozvíte v tomto článku
Jak zabít ptačinec: Nejlepší způsob, jak zabít ptačinec – zahradnické know how
Ptačinec je běžný problém na trávníku a zahradě. I když je obtížné to ovládat, je to možné. Přečtěte si tento článek, abyste se dozvěděli o nejlepším způsobu, jak zabít ptačinec, než se v krajině vymkne kontrole
