2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Sklízení hlávek salátu je skvělý způsob, jak ušetřit peníze a zajistit, aby hlavní složka vašich salátů byla zdravá a bez pesticidů a nemocí. Naučit se sklízet hlávkový salát není složité; musíte však dodržovat časový rozvrh, abyste se ujistili, že víte, jak správně sbírat salát.
Kdy sklízet salát
Úspěšná sklizeň hlávek salátu závisí z velké části na výsadbě ve správný čas pro vaši lokalitu. Salát je plodina v chladném období, která nezvládá extrémní horko, takže sběr hlávek salátu je nejúspěšnější před tím, než teploty v létě raketově vystřelí.
Sázená odrůda do jisté míry určí, kdy salát sklízet, stejně jako období výsadby. Obecně platí, že sklizeň salátu zasazeného na podzim je přibližně 65 dní po výsadbě, zatímco sklizeň hlávek salátu z ozimé plodiny bude trvat asi 100 dní. Některé odrůdy jsou přizpůsobivé a kdy sklízet salát se liší až sedm dní před nebo po určené době.
Teploty během vegetačního období určují správný čas pro sklizeň hlávek salátu. Salát roste nejlépe, když jsou teploty půdy nízké. Semena často klíčí pouze za dva až osm dní, pokud jsou teploty půdymezi 55 a 75 stupni F. (13-24 C). Semena lze začít doma a zasadit do zahrady za tři týdny. Tuto metodu lze použít tři týdny před průměrným datem mrazu, pokud sázíte v zimě. Na podzim vysazený salát by měl zahrnovat odrůdy odolné vůči mrazu, které poskytují určitou volnost při sklizni salátu.
Jak sklízet salát
Hlávky hlávkového salátu sklízíme tak, že je odřízneme od stonku, když je hlávka ještě pevná. Použijte ostrý nůž a jednoduše proveďte čistý řez pod hlavou skrz stopku. Vnější listy mohou být v případě potřeby odstraněny. Ráno je nejlepší čas na sklizeň, protože hlavy budou nejčerstvější.
Naučení se sbírat salát podle těchto pokynů umožňuje sklízet zeleninu na vrcholu čerstvosti. Čerstvý, domácí salát lze omýt studenou vodou a po setřesení přebytečné vody zmrazit. Před použitím může být nutné druhé umytí.
Doporučuje:
Sklízení kořene zázvoru: Tipy, jak a kdy zázvor sbírat
Lidé po staletí sklízejí kořen zázvoru pro jeho aromatické, kořenité oddenky. Vzhledem k tomu, že tyto delikátní kořeny jsou pod zemí, jak víte, zda je čas sklizně zázvoru? Kliknutím sem zjistíte, kdy sbírat a jak zázvor sklízet
Sklízení rostlin ostružin – zjistěte, kdy a jak sbírat ostružiny
Vzhledem k tomu, že ostružiny po utržení nedozrávají, musí se sklízet, když jsou mrtvé zralé. V důsledku toho musíte vědět, co děláte, když sbíráte ostružiny. Více o tom, kdy a jak sbírat ostružiny, se dozvíte zde
Sklízení plodů tomelu – vědět, jak a kdy sbírat tomel
Když nejsou dokonale zralé, jsou strašně hořké, takže vědět, kdy sbírat tomel na vrcholu, je zásadní. Jak ale poznáte, kdy je tomel zralý? Kliknutím na tento článek se dozvíte o sklizni plodů tomelu
Sklízení lusků se semeny Plumeria: Jak a kdy sbírat lusky se semeny Plumeria
Některé plumérie jsou sterilní, ale jiné odrůdy produkují lusky se semeny, které vypadají podobně jako zelené fazolky. Tyto lusky se semeny se rozpůlí a rozptýlí 20 100 semen. Kliknutím sem se dozvíte o sklizni lusků semen plumérie pro pěstování nových rostlin
Rozdělování hlávek zelí – Co způsobuje dělení hlávek zelí
K štípání hlávek zelí pravděpodobně dojde pozdě v sezóně, kdy jsou hlávky středně pevné a téměř připravené ke sklizni. V tomto článku se dozvíte, co způsobuje rozštěpení hlávek zelí a jak to opravit