Rozdělování hlávek zelí – Co způsobuje dělení hlávek zelí

Obsah:

Rozdělování hlávek zelí – Co způsobuje dělení hlávek zelí
Rozdělování hlávek zelí – Co způsobuje dělení hlávek zelí

Video: Rozdělování hlávek zelí – Co způsobuje dělení hlávek zelí

Video: Rozdělování hlávek zelí – Co způsobuje dělení hlávek zelí
Video: DOMÁCÍ KYSANÉ ZELÍ | recept 2024, Smět
Anonim

Trik, jak pěstovat zelí, jsou nízké teploty a stabilní růst. To znamená pravidelné zavlažování, aby byla půda po celou sezónu rovnoměrně vlhká. K štípání hlávek zelí pravděpodobně dojde pozdě v sezóně, kdy jsou hlávky středně pevné a téměř připravené ke sklizni. Co tedy způsobuje rozštěpení hlávek zelí a jak toto štěpení zelí ošetříte, jakmile k němu dojde?

Co způsobuje rozdělené hlávky zelí?

Nakrájené hlávky zelí obvykle následují po vydatném dešti, zvláště po období sucha. Když kořeny absorbují přebytečnou vlhkost poté, co je hlávka zelí pevná, tlak z vnitřního růstu způsobí, že se hlávka rozdělí.

Totéž se může stát, když jsou hlávky oplodněny pozdě v sezóně. Rané odrůdy jsou náchylnější k štípání zelí než pozdní odrůdy, ale všechny odrůdy se mohou za správných podmínek rozdělit.

Opravy štípání zelí

Pro dělení zelí neexistují žádná jednoduchá řešení, proto je důležitá prevence. Zde je několik věcí, které můžete udělat, abyste zabránili štípání zelí:

  • Po celou vegetační sezónu udržujte půdu rovnoměrně vlhkou. Zelí potřebuje 1 až 1,5 palce (2,5–4 cm) vody každý týden, buď jako déšť, nebo jako doplňkové zavlažování.
  • Když jsou hlavy středně pevné, odřízněte několik kořenů kultivací v blízkosti rostlin pomocí motyky. Dalším způsobem, jak odlomit pár kořínků, je pevně uchopit hlavu oběma rukama a vytáhnout ji nahoru nebo ji otočit o čtvrtinu. Prořezávání kořenů snižuje množství vlhkosti, kterou může rostlina absorbovat, a zabraňuje štípání zelí.
  • Vyhněte se hnojení poté, co hlávky začnou tuhnout. Použití hnojiva s pomalým uvolňováním může pomoci udržet hladinu živin v půdě rovnoměrně a zabránit přehnojení.
  • Sklízejte rané odrůdy, jakmile jsou hlávky pevné.

  • Sázejte zelí brzy, aby dozrálo ještě před nástupem vysokých teplot. To lze provést již čtyři týdny před posledním mrazem. Použijte sazenice místo semen, abyste získali náskok. V oblastech s krátkým jarem pěstujte zelí jako podzimní plodinu. Zasaďte podzimní plodiny asi osm týdnů před prvním očekávaným mrazem.
  • Používejte organický mulč, který pomůže půdě udržet vlhkost a udržet kořeny v chladu.

Když se hlávky zelí rozdělí, přestože se tomu snažíte zabránit, sklízejte hlávky co nejdříve. Dělené hlavy se neskladují tak dlouho jako pevné hlavy, proto nejprve použijte dělené hlavy.

Doporučuje: