Informace o sklizni dýní – tipy pro sklizeň a skladování dýní

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Pěstování dýní je zábava pro celou rodinu. Když je čas sklízet ovoce, věnujte zvláštní pozornost stavu dýní, abyste se ujistili, že je správný čas. Sklizeň dýní ve správný čas prodlužuje dobu skladování. Pojďme se dozvědět více o skladování dýně po sklizni.

Informace o sklizni dýní

Dýně vydrží déle, pokud je sklidíte, když dosáhnou zralé barvy a kůra je tvrdá. Pomocí balíčku se semeny získáte představu o vyzrálé barvě odrůdy. Počkejte, až dýňová kůra ztratí lesk a bude dostatečně tvrdá, že ji nemůžete poškrábat nehtem. Kudrnaté úponky na části vinné révy poblíž dýně zhnědnou a odumřou, když je dýně zcela zralá, i když v některých případech mohou na vinné révě nadále dozrávat. Odřízněte stonek ostrým nožem a ponechejte 3 nebo 4 palce (7,5–10 cm) stonku připojeného k dýni.

Skliďte všechny dýně před prvním mrazem. Můžete také sklízet ovoce a léčit je uvnitř, pokud špatné počasí zvyšuje pravděpodobnost, že úroda na vinné révě hnije. Časné mrazy a chladné deštivé počasí vyžadují brzkou sklizeň. Pokud je musíte sklidit dříve, než byste chtěli, nechte je deset dní léčit v oblasti s teplotami mezi 80 a 85stupňů F. (27-29 °C). Pokud máte příliš mnoho dýní na léčení v interiéru, zkuste pod ně umístit slámu, aby nepřišly do kontaktu s mokrou půdou. Proveďte test poškrábáním nehtem, abyste zjistili, kdy budou připraveny k uložení.

Kus stonku, který na dýni zbyl, vypadá jako skvělá rukojeť, ale váha dýně může způsobit odlomení stonku a poškození dýně. Místo toho přepravujte dýně na kolečku nebo vozíku. Vozík vyložte slámou nebo jiným měkkým materiálem, aby se nepoškodil, pokud by poskakoval.

Jak skladovat dýně

Omyjte a důkladně osušte dýně a poté je otřete slabým roztokem bělidla, abyste zabránili hnilobě. Připravte bělicí roztok přidáním 2 polévkových lžic (20 ml) bělidla do 1 galonu (4 l) vody. Nyní jsou dýně připraveny k uskladnění.

Suchá, tmavá místa s teplotami mezi 50 a 60 stupni F. (10-16 C.) jsou ideálními skladovacími prostory pro dýně. Dýně uchovávané při vyšších teplotách jsou tuhé a vláknité a při nižších teplotách mohou utrpět poškození mrazem.

Položte dýně v jedné vrstvě na balíky sena, lepenky nebo dřevěné police. Pokud chcete, můžete je zavěsit do síťovaných pytlů. Skladování dýní na betonu vede k hnilobě. Správně skladované dýně vydrží minimálně tři měsíce a mohou vydržet až sedm měsíců.

Čas od času dýně zkontrolujte, zda nemají měkká místa nebo jiné známky hniloby. Hnijící dýně vyhoďte nebo je nakrájejte a přidejte do kompostu. Všechny dýně, které se jich dotýkaly, otřete slabým roztokem bělidla.