2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Když uslyšíte píseň o kaštanech pečených na otevřeném ohni, nepleťte si tyto ořechy s jírovci. Jírovce, nazývané také kaštany, jsou velmi odlišné ořechy. Jsou jírovce jedlé? Nejsou. Obecně platí, že toxické jírovce by neměli konzumovat lidé, koně ani jiná hospodářská zvířata. Přečtěte si další informace o těchto jedovatých kaštanech.
O toxických koňských kaštanech
Kaštany jírovce rostou po celých USA, ale původně pocházejí z evropského balkánského regionu. Stromy, které do této země přinesli kolonisté, se v Americe široce pěstují jako atraktivní stínové stromy, dorůstající do výšky a šířky 50 stop (15 m).
Atraktivní jsou také dlanité listy jírovců. Uprostřed mají pět nebo sedm zelených letáků. Stromy produkují krásné bílé nebo růžové klasnaté květy dlouhé až stopu (30,5 cm), které rostou v hroznech.
Tyto květy zase vytvářejí ostnaté skořápky ořechů obsahující hladká, lesklá semena. Říká se jim jírovce, buckeyes nebo kaštany. Připomínají jedlé kaštany, ale ve skutečnosti jsou TOXIC.
Plody jírovce jsou ostnitézelená tobolka o průměru 2 až 3 palce (5-7,5 cm). Každá tobolka obsahuje dva jírovce nebo kaštany. Ořechy se objevují na podzim a při dozrávání padají na zem. Často mají na bázi bělavou jizvu.
Můžete jíst koňské kaštany?
Ne, tyto ořechy nemůžete bezpečně konzumovat. Toxické jírovce způsobují vážné gastrointestinální problémy, pokud jsou konzumovány lidmi. Jsou jírovce jedovaté i pro zvířata? Oni jsou. Dobytek, koně, ovce a kuřata byli otráveni pojídáním jedovatých kaštanů nebo dokonce mladých výhonků a listů stromů. Dokonce i včely mohou být zabity krmením nektarem jírovce a mízou.
Konzumace ořechů nebo listů jírovců způsobuje u koní špatné koliky a u jiných zvířat se rozvine zvracení a bolesti břicha. Zdá se však, že jeleni jsou schopni pozřít jedovaté kaštany bez nepříznivých účinků.
Použití pro jírovce
I když nemůžete bezpečně jíst jírovce nebo je krmit dobytek, mají léčebné využití. Extrakt z jedovatých kaštanů obsahuje aescin. Používá se k léčbě hemoroidů a chronické žilní nedostatečnosti.
Kromě toho se v minulosti používaly kaštany k tomu, aby se pavouci drželi dál. Existuje však určitá debata o tom, zda jírovce skutečně odpuzují pavoukovce nebo se prostě objevují ve stejnou dobu, kdy pavouci v zimě mizí.
Doporučuje:
Můžete jíst bylinkové květy: Tipy, jak jíst kvetoucí bylinky
Existuje mnoho jedlých bylinných květů z rostlin, které se snadno pěstují a zdobí krajinu i váš stůl. Přečtěte si další informace
Můžete jíst zelené dýně: Naučte se jíst zelené dýně
Můžete jíst zelené dýně? Konzumace nezralé dýně pravděpodobně nebude tak chutná jako zralé ovoce, ale uškodí vám? Pro odpovědi klikněte sem
Můžete jíst slunečnicovou hlavu – zjistěte, jak jíst okvětní lístky a poupata slunečnice
Pěstování slunečnice je skvělé. Tyto majestátní vysoké květy vytvářejí úžasné, velké, královské květy. Ale můžete jíst slunečnici? Víte, že můžete jíst slunečnicová semínka, ale můžete jíst i skutečné květiny? Máme pro vás odpověď v tomto článku
Můžete jíst listy fava fazole – zjistěte, jak jíst zelené fazole
Stejně jako ostatní hrách nebo fazole dodávají fava fazole dusík do půdy, jak rostou a jak se rozkládají. Fazole jsou základní ingrediencí v mnoha kuchyních, ale co fava greeny? Jsou listy bobu jedlé? Dozvíte se v tomto článku
Informace o kaštanech – zjistěte, jak pěstovat kaštany
Kaštanovníky se pěstují pro své škrobové ořechy po tisíce let. Pokud uvažujete o pěstování kaštanů, klikněte na následující článek, kde najdete tipy a informace o péči o kaštany
