2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Pravděpodobně se to stalo každému z nás. Sezóna končí, vaše dýňové révy umírají a vaše plody ještě nezoranžovily. Jsou zralé nebo ne? Můžete jíst zelené dýně? Konzumace nezralé dýně pravděpodobně nebude tak chutná jako zralé ovoce, ale uškodí vám? Odpovědi na tyto a další otázky následují.
Můžete jíst zelené dýně?
Nic neříká podzim jako tykev a dýně. Bohužel chladnější počasí a nedostatek slunečního svitu mohou znamenat, že velká část naší produkce nedozrála správně. Nemusí to však přijít nazmar. Vezměme si smažené zelené rajče, věc tak jemné chuti, že vaše ústa zpívají. Jsou zelené dýně jedlé? No, nezabijí tě, ale chuť může postrádat sladkost.
Vyskytují se zelené dýně. Všechny dýně začínají zelené a postupně dozrávají do oranžova. Jakmile jsou zralé, réva odumírá a ovoce je hotové. Při nižších teplotách a menším množství slunečního záření je nepravděpodobné, že dýně dozrají. Můžete je zkusit umístit na slunné, teplé místo, jako je skleník nebo solárium. Můžete je také nechat na místě za předpokladu, že nedojde k prudkému zamrznutí.
Často je otáčejte, aby byla kůra vystavena jakémukoli slunci. Při troše štěstí plody více dozrají, i když nemusí být úplně oranžové. Jsou stále jedlé a lze je použít v arůzné recepty.
Tipy, jak jíst zelené dýně
Abyste se ujistili, že jsou použitelné, jeden odřízněte. Pokud je dužnina oranžová, bude skoro stejně pěkná jako zralé ovoce. Do polévek a dušených pokrmů lze použít i zelenou dužinu – jen ji nezapomeňte okořenit. Příchutě jako indická a sečuánská dokážou zelené ovoce zkrášlit velmi daleko.
Jíst zelené dýně v koláči se nedoporučuje, protože se v ovoci nehromadí dostatek cukrů. Navíc váš dýňový koláč bude mít nemocnou barvu. Pražení dužiny pomůže vytáhnout cukry a zvýrazní chuť.
Aktuální zelené dýně
Stále přemýšlíte, jestli jsou zelené dýně jedlé? Vraťte svou mysl zpět do jara. Jakou odrůdu dýně jsi zasadil? Existují odrůdy dýně, které mají být zelené. Jarrahdale je modrozelená dýně s tvarem jako Popelčin trenér. Dalšími odrůdami jsou Goblin, Turk’s Turban, Italian Stripe, Black and Silver a Shamrock pumpkin.
Několik odrůd tykví také vypadá jako dýně, ale jsou přirozeně zelené. Na mysl přichází Hubbard, žalud a kabocha. Pokud jste si jisti, že jde o odrůdu, která má oranžovět, můžete zkusit přidat menší ovoce do sáčku jablek. Uvolněný plyn ethylenu může pomoci ovoce dozrát.
Doporučuje:
Můžete jíst bylinkové květy: Tipy, jak jíst kvetoucí bylinky
Existuje mnoho jedlých bylinných květů z rostlin, které se snadno pěstují a zdobí krajinu i váš stůl. Přečtěte si další informace
Můžete jíst squashové výhonky: Příprava dýně, cukety a tykvových úponků
Jiné kultury mají větší tendenci jíst celou svou produkci, tedy listy, stonky, někdy dokonce kořeny, květy a semena plodin. Zvažte například squash. Můžete jíst tykvové výhonky? Ano vskutku. Více se dozvíte v tomto článku
Můžete jíst slunečnicovou hlavu – zjistěte, jak jíst okvětní lístky a poupata slunečnice
Pěstování slunečnice je skvělé. Tyto majestátní vysoké květy vytvářejí úžasné, velké, královské květy. Ale můžete jíst slunečnici? Víte, že můžete jíst slunečnicová semínka, ale můžete jíst i skutečné květiny? Máme pro vás odpověď v tomto článku
Můžete jíst listy fava fazole – zjistěte, jak jíst zelené fazole
Stejně jako ostatní hrách nebo fazole dodávají fava fazole dusík do půdy, jak rostou a jak se rozkládají. Fazole jsou základní ingrediencí v mnoha kuchyních, ale co fava greeny? Jsou listy bobu jedlé? Dozvíte se v tomto článku
Můžete jíst chňapky: Tipy, jak jíst chňapkové květiny ze zahrady
Jedlé květiny nejsou novým trendem. Pravděpodobně znáte některé z běžnějších jedlých květin, ale jak je to s poživatelností hledík? Je to jedna z nejběžnějších zahradních květin, ale můžete jíst hledíky? Dozvíte se v tomto článku
