Jak fungují potravinové banky: Můžete pěstovat zeleninu pro potravinovou banku

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Zanícení zahrádkáři se mohou každé vegetační období ocitnout obdařeni množstvím úrody. Jistě, přátelé a rodina horlivě přijmou něco z toho přebytku, ale i tak vám může zůstat víc, než dokážete sami sníst. Zde přichází na řadu potravinová banka.

Zeleninu můžete darovat nebo dokonce pěstovat speciálně pro potravinovou banku. Miliony lidí v této zemi se snaží získat dostatečné jídlo. Zahradnictví pro potravinové banky může tuto potřebu naplnit. Jak tedy fungují potravinové banky a jaké druhy zeleniny z potravinových bank jsou nejžádanější? Čtěte dále a dozvíte se více.

Co je to potravinová banka?

Potravinová banka je nezisková organizace, která skladuje, balí, sbírá a distribuuje jídlo a další položky těm, kteří to potřebují. Potravinové banky nelze zaměňovat za potravinovou spíž nebo potravinovou skříň.

Potravinová banka je obvykle větší organizace než potravinová spíž nebo šatna. Potravinové banky aktivně nerozdělují jídlo potřebným. Místo toho poskytují jídlo do místních potravinových spíží, skříní nebo stravovacích programů.

Jak fungují potravinové banky?

I když existují další potravinové banky, největší je Feeding America, která provozuje 200 potravinových bank, které obsluhují 60 000 potravinových spíží po celé zemi. Všechny potravinové banky dostávají darované potraviny od výrobců, maloobchodníků, pěstitelů, balíren a odesílatelů potravin.jako prostřednictvím vládních agentur.

Darované potraviny jsou poté distribuovány do potravinových spíží nebo neziskových poskytovatelů jídla a buď poskytovány nebo podávány zdarma, nebo za mnohem nižší cenu. Jedním z klíčových prvků každé potravinové banky je, že existuje jen málo placených zaměstnanců, pokud vůbec nějací. Práci potravinové banky vykonávají téměř výhradně dobrovolníci.

Zahradnictví pro potravinové banky

Pokud chcete pěstovat zeleninu pro potravinovou banku, je dobré kontaktovat potravinovou banku přímo před výsadbou. Každá potravinová banka bude mít jiné potřeby, proto je nejlepší zjistit, co přesně hledá. Mohou již mít například solidního dárce brambor a více je nezajímá. Místo toho mohou mít naléhavější potřebu čerstvé zeleniny.

Některá města již zřídila organizace, které pomáhají zahradníkům pěstovat zeleninu z potravinové banky. Například v Seattlu spojuje Solid Ground’s Lettuce Link lidi s darovacími weby tím, že poskytuje tabulku s místy darování, časy darů a preferovanou zeleninu.

Některé potravinové banky nebudou akceptovat osobně vypěstované produkty, ale to neznamená, že všechny nebudou. Pokračujte ve sledování, dokud nenajdete potravinovou banku, která je otevřená pro osobní dary do zahrady.

Zahradnictví pro potravinové banky může být dobrý způsob, jak spotřebovat přetížení rajčat, a může být dokonce účelné, jako když zahradník věnuje část nebo celý zahradní pozemek jako darovací zahradu nebo speciálně pro boj s hladem. I když nemáte vlastní zahradu, můžete se stát dobrovolníkem v jedné z více než 700 místních a národních organizací USDA People’sZahrady, z nichž většina daruje produkty potravinovým bankám.