Potravinové plodiny v chladném počasí – Kdy zasadit zeleninu v chladném období

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Nemusíte čekat až do vysokého léta, abyste svou zahradu uvedli do chodu. Ve skutečnosti mnoho zeleniny roste a chutná lépe v chladnějších jarních teplotách. Některé druhy, jako je hlávkový salát a špenát, spadnou, když je počasí příliš horké, a lze je pěstovat pouze při nízkých teplotách. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o tom, kdy zasadit zeleninu v chladném období.

Rostliny, které rostou v chladném počasí

Co jsou skvělé sezónní plodiny? Plodiny v chladném období klíčí ve studené půdě a dozrávají za chladného počasí a krátkých období denního světla, což znamená, že jsou ideální pro výsadbu brzy na jaře. Semena hrachu, cibule a hlávkového salátu klíčí již při teplotě 1 °C, což znamená, že se mohou dostat do země, jakmile se rozmrazí a bude zpracovatelná.

Většina ostatních potravinářských plodin za chladného počasí vyklíčí v půdě o teplotě až 40 stupňů F. (4 C.). Patří mezi ně mnoho kořenové zeleniny a listové zeleniny jako:

• řepa
• Mrkev
• Tuříny
• ředkvičky
• zelí
• Collards
• Kale
• Špenát
• švýcarský mangold
• Rukola
• brokolice
• Květák
• Kedluben
• Brambory

Jarní výsadba plodin v chladném období

Období mezi obrobitelností půdy a vysokým létem je někdy strašně krátké. Skvělý způsob, jakzískat náskok, bez ohledu na to, kde žijete, je začít se semeny doma ještě dříve na jaře a poté je přesadit jako sazenice, až bude vhodné počasí. Mnoho plodin v chladném počasí lze pěstovat uvnitř šest až osm týdnů před datem posledního mrazu.

Jen se ujistěte, že když umístíte rostliny do chladného počasí na zahradu, ušetříte dostatek místa pro rostliny v horkém počasí. Rostliny, které rostou v chladném počasí, jsou často připraveny ke sklizni v době, kdy lze rostliny za horkého počasí přesadit, ale obzvláště mírné léto může znamenat, že váš salát a špenát vydrží mnohem déle, než jste plánovali.