2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Pád signalizuje příchod tykví. Spousta tykví všech tvarů, velikostí a barev. Tyto odrůdové typy tykvovitých jsou příbuzné s tykví a dýní, ale obecně se používají jako dekorace. Můžete však jíst tykve? Pojďme se dozvědět více.
Můžete jíst tykve?
Poživatelnost tykve je předmětem jednání, ale historie ukazuje, že některé byly snědeny, alespoň částečně. Nejprve musíme určit, co je tykve, než se pustíme do toho, jak tykve jíst.
Pravděpodobně najdete tykev ve tvaru čehokoli, co si dokážete představit. Bez ohledu na to, zda jsou tykve bradavičnaté, hladké nebo mají podivné výčnělky, překračují představivost a dávají křídla kreativitě. Jsou ale tykve jedlé? To je téma k diskusi, protože vnitřní maso je minimální a sotva stojí za námahu.
Pokud jste opravdu zoufalí, můžete zvážit konzumaci dekorativní tykve. Koneckonců, obvykle se prodávají v sekci produkce. Mnoho domorodých kmenů používalo semena, ale neexistují žádné záznamy o konzumaci masa divoké tykve.
To je pravděpodobně způsobeno nechutností, o které se říká, že je hořká a kyselá. Většina tykví je navíc malá a je v nich relativně málo masa, aby bylo rozumné rozlousknout jednu. Ozdobné tykve se suší a dřeň je scvrklá a tvrdá. Z těchto důvodů je jíst dekorativní tykvepravděpodobně se nedoporučuje.
Poživatelnost tykve – Existují způsoby, jak jíst tykve?
Dužina vás nezabije a pravděpodobně má některé nutriční výhody stejně jako tykev. Chcete-li pokrm ochutnat, vyberte mladé ovoce, které není úplně vyzrálé a není suché. Můžete ji připravit stejně jako dýni, odkrojením kůry a odstraněním semínek.
Upečte nebo v páře a okořeňte, aby se zakryla případná hořká chuť. Můžete také nakrájet dužinu a vařit ji 15-20 minut nebo do změknutí. Pro dochucení myslete na výrazné chutě, jaké se používají v asijské nebo indické kuchyni, které pomohou zamaskovat jakékoli drsné tóny.
Nejčastěji jedí tykve asijské. Opět se sbírají mladé a nezralé, aby byla zajištěna méně drsná chuť. Mezi ně patří houba (nebo Luffa) a láhev (nebo Calabash). Existuje také italská tykev zvaná cucuzza.
Turkův turban je ve skutečnosti docela lahodný s jemnou, sladkou chutí a měkkou dužinou při vaření. Pro celkovou chuť a snadnost přípravy se však při vaření lépe používají standardní druhy tykví. Ozdobné odrůdy ponechte na dekoraci, ptačí budky nebo jako houby.
Doporučuje:
Můžete jíst bylinkové květy: Tipy, jak jíst kvetoucí bylinky
Existuje mnoho jedlých bylinných květů z rostlin, které se snadno pěstují a zdobí krajinu i váš stůl. Přečtěte si další informace
Můžete jíst zelené dýně: Naučte se jíst zelené dýně
Můžete jíst zelené dýně? Konzumace nezralé dýně pravděpodobně nebude tak chutná jako zralé ovoce, ale uškodí vám? Pro odpovědi klikněte sem
Můžete jíst slunečnicovou hlavu – zjistěte, jak jíst okvětní lístky a poupata slunečnice
Pěstování slunečnice je skvělé. Tyto majestátní vysoké květy vytvářejí úžasné, velké, královské květy. Ale můžete jíst slunečnici? Víte, že můžete jíst slunečnicová semínka, ale můžete jíst i skutečné květiny? Máme pro vás odpověď v tomto článku
Můžete jíst chňapky: Tipy, jak jíst chňapkové květiny ze zahrady
Jedlé květiny nejsou novým trendem. Pravděpodobně znáte některé z běžnějších jedlých květin, ale jak je to s poživatelností hledík? Je to jedna z nejběžnějších zahradních květin, ale můžete jíst hledíky? Dozvíte se v tomto článku
Můžete jíst astry: Tipy, jak jíst rostliny hvězdnic ze zahrady
Astery jsou ceněné především pro svou krásu pozdního období v krajině, která před zimou začala chřadnout a odumírat, ale rostliny hvězdnic mají i jiné využití. Kliknutím na následující článek se dozvíte více o poživatelnosti květů hvězdnic
