Informace o pěstování pikantního

Obsah:

Informace o pěstování pikantního
Informace o pěstování pikantního

Video: Informace o pěstování pikantního

Video: Informace o pěstování pikantního
Video: Hot Pepper Growing Guide: Sow These Summer Veggies FIRST! 2024, Smět
Anonim

Pěstování saturejky (Saturejky) v domácí bylinkové zahrádce není tak běžné jako pěstování jiných druhů bylinek, což je škoda, protože jak čerstvá zimní, tak letní saturejka jsou skvělými doplňky do kuchyně. Pěstování saturejky je snadné a obohacující. Podívejme se, jak si na zahradě vypěstovat pikantní.

Dva druhy pikantního

První věc, kterou je třeba pochopit, než začnete na zahradě sázet saturejky, je, že existují dva druhy saturejky. Existuje saturejka zimní (Satureja montana), která je trvalka a má intenzivnější chuť. Pak je tu letní saturejka (Satureja hortensis), která je jednoletá a má jemnější chuť.

Jak zimní pikantní, tak letní pikantní jsou chutné, ale pokud jste ve vaření s pikantním nováčkem, obecně se doporučuje, abyste nejprve začali pěstovat letní pikantní, dokud se nebudete cítit příjemně.

Tipy pro pěstování letní slaniny

Letní saturejka je jednoletá a musí se sázet každý rok.

  1. Zasévejte semena venku hned po odeznění posledních mrazů.
  2. Semena rostlin 3 až 5 palců (8-13 cm) od sebe a asi 1/8 palce (3 mm) dole v půdě.
  3. Než začnete sklízet listy na vaření, nechte rostliny vyrůst do výšky 6 palců (15 cm).
  4. Zatímco pikantní rostlina jepěstování a když používáte čerstvé pikantní k vaření, používejte pouze jemný růst na rostlině.
  5. Na konci sezóny sklízejte celou rostlinu, dřevnatou i křehkou, a osušte listy rostliny, abyste mohli bylinku používat i přes zimu.

Tipy pro pěstování saturejky

Zimní saturejka je trvalá verze pikantní bylinky.

  1. Semena zimní pikantní rostliny lze zasadit uvnitř nebo venku.
    1. Pokud sázíte venku, zasaďte semena hned po posledním mrazu
    2. Pokud sázíte uvnitř, začněte pikantní semena zakládat dva až šest týdnů před posledním mrazem.
  2. Zasázejte semena nebo přesazené sazenice do vaší zahrady 1 až 2 stopy (31-61 cm) od sebe a 1/8 palce (3 mm) hluboko do půdy. Rostliny se zvětší.
  3. Používejte jemné listy a stonky pro vaření čerstvých bylinek a sklízejte listy z dřevnatých stonků pro sušení a použití později.

Další tipy pro pěstování pikantního

Oba druhy chutí jsou z rodiny mátových, ale nejsou invazivní jako mnoho jiných mátových bylin.

Doporučuje: