2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Pastrňák, přivezený do Ameriky prvními kolonisty, je kořenová zelenina v chladném období, která vyžaduje alespoň dva až čtyři týdny teplot blízkých bodu mrazu, aby chutnala nejlépe. Jakmile udeří chladné počasí, škrob v pastináku se přemění na cukr a produkuje intenzivně, jedinečně sladkou a ořechovou chuť. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o tom, jak sklízet pastinák a kdy sklízet pastinák, abyste získali nejlepší chuť.
Výsadba a péče o dobrou sklizeň pastináku
Semena pastináku zasaďte ¼ až ½ palce (6-13 mm) hluboko do řádků, 12 palců (31 cm) od sebe asi dva až tři týdny před posledním jarním mrazem. Pastinák nejlépe funguje, když je vysazen na slunném místě v dobře odvodněné půdě bohaté na organické látky.
Ostatní kořenová zelenina, jako je česnek, brambory, ředkvičky a cibule, jsou vynikajícími společníky pastináku.
Péče o pastinák je důležitým krokem pro dobrou sklizeň pastináku. Pastinák by měl být udržován bez plevele a housenky vlaštovičníku a motýla by měly být ručně sbírány. Rostliny pastináku důkladně zalévejte jednou týdně během období suchého počasí.
Kdy jsou pastináky připraveny k odběru?
Abyste ze své sklizně pastináku vytěžili maximum, pomůže vám vědět, kdy je pastinák připraven ke sběru. Ačkolipastinák dozrává přibližně za čtyři měsíce nebo 100 až 120 dní, mnoho zahradníků je nechává přes zimu v zemi.
Sklízení pastináku probíhá, když kořeny dosáhnou své plné velikosti. Sledujte, kdy zasadíte semena, abyste přibližně věděli, kdy pastinák sklízet.
Jak sklidit kořen pastináku
Jakmile budete mít pastinák připravený, budete potřebovat vědět, jak sklidit kořen pastináku. Sklizeň kořenové zeleniny pastináku musí být prováděna velmi opatrně, protože zlomené nebo poškozené kořeny se špatně skladují.
Sklízení pastináku začněte ořezáním všech listů na vzdálenost 2,5 cm od kořenů. Opatrně vykopejte kořeny čistou vidličkou. Očekávejte kořeny o průměru 1 ½ až 2 palce (4–5 cm) a délce 8 až 12 palců (20–31 cm).
Doporučuje:
Průvodce sklizní sezamu: Kdy jsou sezamová semínka připravena ke sběru
Zakousli jste se někdy do sezamového bagelu nebo namočili do hummusu a přemýšleli jste, jak vypěstovat a sklidit ta drobná sezamová semínka? A kdy jsou sezamová semínka vůbec připravena ke sběru? Odpovědi na tyto otázky najdete v následujícím článku
Sklízení kořene zázvoru: Tipy, jak a kdy zázvor sbírat
Lidé po staletí sklízejí kořen zázvoru pro jeho aromatické, kořenité oddenky. Vzhledem k tomu, že tyto delikátní kořeny jsou pod zemí, jak víte, zda je čas sklizně zázvoru? Kliknutím sem zjistíte, kdy sbírat a jak zázvor sklízet
Běžné choroby rostlin pastináku: Rozpoznání příznaků onemocnění pastináku
Pastrňák je často přehlíženým prostředním dítětem světa kořenové zeleniny, ale ve vaší zahradě mohou být totálními rockovými hvězdami. Buďte ve střehu před těmito běžnými nemocemi pastináku a váš stánek se zeleninou vám bude okolí závidět! Více se dozvíte zde
Pěstování pastináku v zimních zahradách – Jak načasovat zimní sklizeň pastináku
Zahrádkáři, kteří zkoušeli zasadit semena pastináku na jaře, mají často neuspokojivé výsledky. Pastinák má pověst toho, že se obtížně pěstuje, většinou proto, že jej zahradníci sázejí ve špatnou dobu. Ideálním obdobím pro mnoho regionů je zima. Více se dozvíte zde
Pěstování pastináku ze semen – zjistěte, kdy zasadit semena pastináku
Pokud máte zájem o pastinák pěstovaný v semenech, vyzkoušejte to! Pěstování pastináku ze semen není obtížné, pokud poskytujete správné podmínky pro pěstování. Naučte se, jak pěstovat pastinák ze semen, s informacemi v tomto článku
