Sběr šalotky – Jak a kdy sklízet šalotku

Obsah:

Sběr šalotky – Jak a kdy sklízet šalotku
Sběr šalotky – Jak a kdy sklízet šalotku

Video: Sběr šalotky – Jak a kdy sklízet šalotku

Video: Sběr šalotky – Jak a kdy sklízet šalotku
Video: Harvesting Shallots 2024, Listopad
Anonim

Mnoho lidí si představí šalotku jako druh cibule; jsou však svým vlastním druhem. Šalotky rostou ve shlucích a mají texturovanou, měděně zbarvenou slupku. Šalotka má jemnou chuť a chutná jako kombinace cibule a česneku. Abyste z úrody šalotky vytěžili maximum, je důležité vědět, kdy je nejlepší čas na sklizeň šalotky na zahradě. Pokračujte ve čtení a zjistěte, jak sklízet šalotku.

Pěstování šalotky

Šalotka preferuje půdu, která dobře odvodňuje a má vysoké složení organické hmoty. Nejlepší pH půdy pro šalotku je 6,3 až 6,8. Udržování šalotkových záhonů bez plevele je zásadní pro dobrý vývoj a pomáhá se sběrem šalotky, jakmile nastane čas na sklizeň rostliny šalotky.

Šalotka se pěstuje ze sad i z transplantací. Rostlinám šalotky prospívá pravidelné krmení organickým hnojivem. Kořenový systém rostlin šalotky je extrémně mělký a rostliny potřebují stálou vodu, aby prosperovaly.

Kdy sklízet šalotku

Někteří lidé mají problém vědět, kdy sklízet šalotku. Vrcholky rostlin i cibule se dají jíst, takže doba sklizně šalotky závisí na části, kterou budete používat.

Navrchy lze sklízet do 30 dnů a jsou běžněpoužívá se v polévkách, salátech a dušených pokrmech.

Žárovkám bude trvat asi 90 dní, než dozrají. Sběr cibulek šalotky by měl začít, když zeleň rostliny začne vadnout, opadávat a umírat. Zhnědnou a povadnou, zatímco cibule budou vyčnívat z půdy a vnější slupka zpapíruje. To se obvykle děje uprostřed až pozdního léta.

Jak sklízet šalotku

Když je čas sklidit cibuli šalotky, vykopejte cibulky, setřeste špínu, oplette vršky a nechte je uschnout.

Pomocí rycí vidle jemně zvedněte celý trs ze země a jemně setřeste půdu. Nechte cibulky vyschnout na zahradě asi týden, pokud to počasí dovolí. Můžete je také skladovat v síťovaných sáčcích na chladném a suchém místě.

Doporučuje: