2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Použití cibule k jídlu sahá více než 4 000 let. Cibule je oblíbená chladná sezónní zelenina, kterou lze pěstovat ze semen, sad nebo transplantací. Cibule je plodina, která se snadno pěstuje a obhospodařuje, a když je správně sklizena, může být základním pokrmem v kuchyni na podzim a zimu.
Úspěch ve sklizni cibule
Váš úspěch při sklizni cibule bude záviset na správné výsadbě a péči během vegetačního období. Zasaďte cibuli, jakmile bude možné na zahradě pracovat. Bohatá půda, stálá vlhkost a chladné teploty napomáhají rozvoji cibulek. Nejlepší je vytvořit kopce pro cibuli, které se mají použít pro zelenou cibuli, ale nevytvářejte kopce, které se mají použít pro cibule.
Kdy sklízet cibuli
Kromě dobré výsadby potřebujete vědět, kdy sklízet cibuli, abyste měli tu nejlepší chuť. Sklízejte vršky zelené cibule, jakmile dosáhnou výšky 6 palců (15 cm). Čím déle budete čekat na sklizeň zelených vrcholků, tím budou silnější.
Jakékoli cibulky, které mají sešroubované nebo vytvořené květní stonky, by měly být vytaženy a okamžitě použity; nejsou vhodné pro skladování.
Čas sklizně cibule může začít, když nať cibule přirozeně spadne a zhnědne. To je obvykle 100 až 120 dní po výsadbě, v závislosti na kultivaru. Cibulesklizeň by měla být brzy ráno, kdy teploty nejsou příliš vysoké.
Jak sklízet cibuli
Vědět, jak sklízet cibuli, je také důležité, protože nechcete poškodit rostliny nebo cibule. Opatrně vytáhněte nebo vykopejte cibuli ze země s neporušenými vršky. Jemně setřeste půdu z okolí cibulí.
Sušení a skladování cibulek
Po sklizni je skladování cibule nutné. Cibule musí být před skladováním nejprve vysušena. Chcete-li cibuli usušit, rozložte ji na čistý a suchý povrch na dobře větraném místě, jako je garáž nebo kůlna.
Cibule by měla být konzervována po dobu alespoň dvou až tří týdnů, nebo dokud horní krky zcela nevyschnou a vnější slupka na cibuli nebude mírně křupavá. Po dokončení sušení odřízněte vršky s přesností na jeden palec (2,5 cm).
Sušenou cibuli skladujte v drátěném koši, přepravce nebo nylonovém sáčku na místě, kde je teplota mezi 32 až 40 F. (0-4 C.). Pro dosažení nejlepších výsledků by měla být vlhkost mezi 65 a 70 procenty. Pokud je místo příliš vlhké, může dojít k hnilobě. Většina cibulí vydrží až tři měsíce, pokud se suší a správně skladuje.
Doporučuje:
Sklízení zeleniny: Kdy a jak sklízet zeleninu
Sklízení zeleniny ve správný čas může znamenat rozdíl mezi chutnými a nechutnými produkty. Zde je několik tipů pro zahradní sklizeň, které byste měli dodržovat
Sklízení listové zeleniny: Jak a kdy sklízet zahradní zeleninu
Všechna listová zelenina se snadno pěstuje, je bohatá na živiny (ačkoli některé více než jiné) a některé lze jíst čerstvé i vařené. Sklizeň listové zeleniny je také jednoduchá záležitost. Klikněte sem, pokud vás zajímá, jak a kdy sklízet zahradní zeleninu
Sklízení rostlin čekanky – jak a kdy sklízet kořeny a listy čekanky
Ve své původní oblasti poblíž Středozemního moře je čekanka divoká květina s jasnými, veselými květy. Je to však také odolná zelenina, protože její kořeny a listy jsou jedlé. Doba sklizně čekanky závisí na důvodu, proč ji pěstujete. Více se dozvíte zde
Žádné cibule – Jak docílit toho, aby cibule vytvořila cibuli
Mnoho odrůd cibule je poměrně snadné pěstovat. To znamená, že cibule má svůj podíl na problémech s tvorbou cibule; buď cibule netvoří cibulky, nebo mohou být malé a/nebo zdeformované. Více informací získáte zde v tomto článku
Sklízení cibulí fenyklu – jak a kdy sklízet fenykl
Jak a kdy sklidím svůj cibulový fenykl? To jsou běžné otázky a naučit se sklízet cibulky fenyklu není vůbec těžké. Tento článek vám pomůže s tím, jak a kdy sklízet fenykl
