Pěstování zeleniny v tropech – výsadba plodin v období dešťů

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-22 15:30

Vysoké teploty a vlhkost mohou buď působit magicky na zeleninu pěstovanou v tropech, nebo způsobit problémy s chorobami a škůdci. Vše závisí na druhu pěstovaných plodin; existuje několik přizpůsobivějších druhů zeleniny pro období dešťů, které je třeba vzít v úvahu. Některé specifické plodiny sázející v období dešťů mohou vyžadovat pomoc s plastovými kryty řádků a pesticidy nebo rostlinnými odrůdami zeleniny, které jsou vhodné pro vlhké a vlhké klima.

Zelenina obvykle pěstovaná ve Spojených státech, jako je hlávkový salát a rajčata, je méně než vhodná pro pěstování potravinářských rostlin v tropech. Například hlávkový salát nemá rád horko a téměř okamžitě splaskne.

Pěstování zeleniny v tropech

Hmyz, dobrý i špatný, by měl být v každé zahradě v každé oblasti světa. Tropický hmyz bývá poměrně hojný a jako takový se může stát morem zahrady. Lepší půda rovná se zdravější rostliny, které jsou méně náchylné k hmyzu nebo nemocem. Pokud zasadíte plodiny, které nejsou vhodnou zeleninou pro období dešťů, mají tendenci se stresovat a když se stresují, uvolňují látky, které brouci cítí, což zase přitahuje hmyz.

Klíčem k pěstování zdravých potravinových rostlin v tropech je tedy úprava půdyorganický kompost a pěstování tradiční zeleniny, která se pěstuje v tropech. Udržitelné zeleninové zahradnictví je název hry a práce s přirozenými teplotami a vlhkostí tropického klimatu spíše než proti němu.

Zelenina pěstovaná v tropech

Rajčata porostou v tropech, ale sázejte je v zimě nebo v období sucha, ne v období dešťů. Vyberte si odrůdu odolnou vůči teplu a/nebo cherry rajčata, která jsou odolnější než větší odrůdy. Neobtěžujte se tradičními odrůdami salátu, ale asijská zelenina a čínské zelí to dělají dobře. Některé tropické zeleniny rostou během období dešťů tak rychle; je těžké zabránit jim, aby předběhly zahradu. Sladké brambory zbožňují vlhké období stejně jako kang kong, amarant (jako špenát) a salátový sléz.

Další zelenina z období dešťů zahrnuje:

• Bambusové výhonky
• Chaya
• Chayote
• Lezecká proutí
• Cowpea
• Okurka
• lilek
• zeleninová kapradina
• Jack bean
• Katuk
• Listový pepř
• Dlouhá fazole
• Malabarský špenát
• Zelená hořčice
• Okra
• Dýně
• Roselle
• Scarlet břečťan tykev
• Konopí na slunci (krycí plodina)
• Sladké brambory
• tropický/indický salát
• Vosková tykev/zimní meloun
• Okřídlená fazole

Následující zelenina by měla být vysazena ke konci období dešťů nebo během období sucha, protože je na vrcholu období dešťů náchylná na škůdce:

• Bitter tykev meloun
• Calabash
• Luffa úhlová, podobná cuketě

Při zahradničení v tropech pamatujte, že konvenční zelenina pěstovaná v Evropě nebo Severní Americe ji zde nekrájí. Experimentujte s různými odrůdami a používejte zeleninu, která je klimaticky přizpůsobená. Možná nedostanete k pěstování všechnu svou oblíbenou zeleninu z domova, ale nepochybně si rozšíříte svůj repertoár a rozšíříte své vaření do exotických tropických kuchyní.