2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Citron a bazalka tvoří dokonalé spojení při vaření, ale co kdybyste mohli mít esenci citronu se sladkou anýzovou příchutí bazalky v jedné rostlině? Rostliny citronové bazalky kombinují obě tyto úžasné vůně a chutě pro jedinečný bylinkový zážitek. Tato odrůda je jen jednou z řady speciálně napuštěných bazalek a snadno se pěstuje, pokud máte dostatek slunce a tepla. Pokračujte ve čtení, abyste získali tipy, jak vypěstovat citronovou bazalku a přidat její charakteristickou vůni a chuť do svého kulinářského repertoáru.
Co je citronová bazalka?
Fanoušci bazalky jásají. Pěstování citronové bazalky poskytuje oddaným pikantní chuť a vůni, která je vynikající v mnoha mezinárodních a regionálních kuchyních. Je to také pěkná rostlina, která přidává rozměr a texturu do kuchyňské zahrady. Jako bonus navíc je péče o citronovou bazalku jednoduchá, přímočará a snadná.
Představte si stříbrně zbarvené listy na vzpřímené, keřovité rostlině s nebeskou vůní a štětcem k tomuto obrázku je rostlina citronové bazalky. Tato voňavá odrůda pochází z Indie a v pokrmech této země se objevuje na předních místech, ale dobře se překládá do mnoha dalších receptů. Bylina je dokonce skvělá v pečivu a jako akcent do sušenek, koláčů adalší sladké dobroty.
Natrhejte pár listů a čerstvé je vložte do svého oblíbeného salátu jako akcent. Pesto z této rostliny není ochuceno tak tradičně „bazalkou“, ale výsledná omáčka má zajímavý citrónový punc.
Jak pěstovat citronovou bazalku
V severních klimatech zasévejte semena do interiéru alespoň šest týdnů před posledním očekávaným mrazem, abyste dosáhli nejlepších výsledků při pěstování citronové bazalky. Přesazujte venku, když se půda zahřeje a rostliny mají alespoň dvě sady pravých listů.
Používejte plastový nebo organický mulč kolem rostlin, abyste zabránili plevelu, zahřívali půdu a zachovali vlhkost. Rostliny bazalky citronové musí mít plné slunce na vyvýšeném záhonu, květináči nebo jiném místě s teplou půdou. Jižanští zahradníci mohou zasadit semena přímo do připraveného záhonu.
Očekávejte klíčení za 8 až 14 dní. Rostliny mají tendenci být nohaté a hubené, ale když je v mládí zaštípnete zpátky, může jim to pomoci vyrůst.
Citrónová bazalka
Bazalka potřebuje průměrnou vodu a je přirozeně odolná vůči mnoha škůdcům. Slimáci a hlemýždi však považují rostlinnou svačinku za hodnou a měli by být zahnáni.
Příliš mokrá půda může způsobit plísňové problémy. Ujistěte se, že místo je dobře odvodněné a zapracujte trochu kompostu, písku nebo jiného hrubého materiálu pro zvýšení poréznosti. Voda pod listy, aby se zabránilo plísním.
Sklízejte listy kdykoli, stačí nechat alespoň polovinu na rostlině, aby mohla dále růst a vytvářet další listy. Pro nejlepší chuť odštípněte květy, ale pokud je necháte, aroma může pomoci odpudit mnoho hmyzích škůdců.
Doporučuje:
Co je bazalka siamská – tipy pro pěstování rostliny siamské bazalky
U thajských jídel byste měli zvážit bazalku ‚Siam Queen‘. Tento druh bazalky má výraznou anýzovou chuť a vůni hřebíčku. Kliknutím sem zobrazíte další informace o bazalce Siam Queen, včetně tipů na pěstování rostlin bazalky Siam Queen
Co je marseillská bazalka: Tipy pro pěstování marseillské bazalky
Jedním z nejdůležitějších důvodů, proč tuto bylinku milujeme, je její delikátní vůně. Francouzská odrůda Marseille patří mezi nejvoňavější ze všech. Takže pokud máte rádi vůni bazalky, nasbírejte trochu informací o marseillské bazalce a začněte pěstovat. Klikněte zde
Řecká bazalka trpasličí – Tipy pro pěstování řecké bazalky v zahradách
Zřejmě nejznámější z tohoto typu bylin, řecká bazalka je otevřeně opylovaná bazalka. Používá se v mnoha oblastech Řecka, kde roste divoce. Kliknutím na následující článek se dozvíte více o této působivé odrůdě bazalky
Pěstování rostlin Poinsettia venku: Tipy pro výsadbu vánočních hvězd venku Pěstování rostlin Poinsettia venku: Tipy pro výsadbu vánočních hvězd venku
Pokud žijete v zónách odolnosti rostlin USDA 10 až 12, můžete začít s výsadbou vánoční hvězdy venku. Jen se ujistěte, že teploty ve vaší oblasti neklesnou pod 7 C. Pro více informací o venkovních rostlinách vánoční hvězdy klikněte zde
Střih citronové trávy – tipy pro prořezávání rostlin citronové trávy
Citrónová tráva rychle roste a může být trochu neposlušná, pokud ji pravidelně nestříháme. Použijte informace v následujícím článku, abyste se dozvěděli více o tom, jak snížit citronovou trávu. Kliknutím sem zobrazíte další informace o prořezávání citronové trávy
