2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Když slyšíte „jedlá slunečnice“, pravděpodobně se vám vybaví vysoké mamutí slunečnice a lahodná slunečnicová semínka. Helianthus tuberosa, také známý jako topinambur nebo slunečnicový artyčok, je však členem rodiny slunečnic, která se pěstuje a sbírá pro své jedlé hlízy, nikoli semena. Topinambur je trvalka dorůstající až 8 stop (2 m) výšky a šířky a po celé léto je pokryta malými květy podobnými slunečnici. Tento článek poskytne informace o doprovodné výsadbě s topinamburem.
Jeruzalémská společná výsadba artyčoků
Jako okrasný a jedlý artyčok má topinambur kamarády nebo společníky na zeleninové zahrádce i na záhonech. Přitahuje opylovače, užitečný hmyz a ptáky. Může však být také náchylný k mšicím. Ve skutečnosti se někdy používá jako návnada mšic.
Jeruzalémský artyčok může bránit růstu brambor a rajčat, proto by neměl být umístěn v blízkosti žádného z nich. Další slovo opatrnosti, rostlina se může stát invazivní, pokud nebude držena pod kontrolou.
Jeruzalémští společníci na artyčoky
Co tedy zasadit topinambur?
Zelenina
V zeleninězahrada, topinambury mohou poskytnout stín citlivým rostlinám, jako jsou:
- Okurka
- Salát
- Špenát
- brokolice
- Květák
- zelí
- Melouny
Zasaďte topinambur na nejslunnější místo zahrady a pak tyto malé plodiny zasaďte tam, kde budou těžit z jeho stínu. Okurky také dokážou vylézt po silných pevných stoncích.
Fazole jsou prospěšnými společníky pro topinambury; fazole dodávají půdě dusík a na oplátku jsou schopny využít robustní stonky Helianthus tuberosa jako podporu. Topinambur může nahradit kukuřici v metodě pěstování indiánských tří sester, ale také dobře roste s touto zeleninou.
Dobří společníci jsou také rebarbora, arašídy a fazole.
Bylinky
Dobrými bylinkami pro topinambury jsou:
- Heřmánek
- Máta
- Meduňka
- Citrónová tráva
- Čekanka
- brutnák lékařský
Kontrast žlutých květů topinamburu a jasně modrých květů brutnáku nebo čekanky je krásný a velmi poutavý.
Květiny
Dobrými společníky topinamburu na záhoně jsou rostliny, které malé slunečnice buď doplňují, nebo s nimi kontrastují. Spolu s téměř jakoukoli víceletou trávou tvoří pěkné sousedy záhonů následující rostliny:
- Třapatka
- Rudbeckia
- Salvia
- Goldenrod
- Joe pyeweed
- Milkweed
- Aster
- Agastache
- Slunečnice
- Gaillardia
- Vysoký flox
- Lily
- Daylily
Doporučuje:
Co jsou čínské artyčoky: Pěstování a péče o čínské artyčoky
Rostlina čínský artyčok dává malou hlízu oblíbenou v asijské kuchyni. Najdete je ve specializovaných gurmánských obchodech a špičkových restauracích s odpovídající cenou, můžete si také vypěstovat vlastní. Kliknutím sem se dozvíte, jak pěstovat a kdy sklízet čínské artyčoky (crosnes)
Jsou artyčoky mrazuvzdorné – jak pečovat o artyčoky v zimě
Artyčoky se primárně komerčně pěstují ve slunné Kalifornii, ale jsou artyčoky mrazuvzdorné? Přezimování rostlin artyčoků není obtížné; chce to jen trochu znalostí a plánování. Klikněte zde pro více informací o artyčokech v zimě
Společníci pro artyčoky – co zasadit vedle artyčoků na zahradě
Pokud se rozhodnete přidat do své zahrady artyčoky, je důležité vědět, které rostliny v jejich blízkosti fungují dobře a které ne. Tento článek obsahuje další informace o tom, co zasadit vedle artyčoků. Kliknutím sem se dozvíte více
Pěstování jeruzalémských artyčoků – výsadba jeruzalémských artyčoků
Mnoho zahrádkářů nezná rostliny topinamburu nebo jim může být známější jejich další běžný název, sunchoke. Není nic jednoduššího než zasadit topinambur. Více se dozvíte zde
Pěstování artyčoků: Jak pěstovat artyčoky v domácí zahradě
Artyčoky jsou poprvé zmíněny kolem roku 77 n. l., takže je lidé jedí už hodně dlouho. Co jsou artyčoky? Přečtěte si následující článek, kde se dozvíte více o nich a jak pěstovat artyčoky na zahradě