2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Klaba pro některé zahradníky, plíživý Charlie může skutečně proniknout do krajiny, kterou nelze vymýtit. Co kdyby však snězení plíživého Charlieho bylo volbou? Bylo by to v krajině ještě chutnější? Čtěte dál a zjistěte, zda můžete jíst lezoucího Charlieho.
Je Creeping Charlie jedlý?
Ve skutečnosti ano, pnoucí Charlie (také známý jako zemní břečťan) je jedlý. Prvotřídní a často proklínaný plevel trávy a dalších krajinných oblastí, plazivý Charlie pochází z Evropy a jižní Asie, ale byl přivezen do Severní Ameriky pro léčebné použití. Rychle se naturalizoval a nyní se vyskytuje všude v Severní Americe s výjimkou jihozápadní pouště a nejchladnějších provincií Kanady.
V minulosti však lidé jedli lezoucího Charlieho jako všelék na různé nemoci, od přetížení přes zánět až po tinnitus. Kdysi také bylo pivo jiné zvíře. V 16.th století nebyl v Anglii chmel k dostání, ale pivo ano a mletý břečťan byl aromatem i konzervantem při výrobě piva. Ve skutečnosti je jedním z jeho běžných názvů „Alehoof“, což znamená „ale-bylina,“s odkazem na dobu, kdy se místo chmele používal břečťan.
Stejně jako její příbuzná máta je i tato rostlina obtížně kontrolovatelná, protože se snadno sama vysévá a snadno zakořeňuje z jakéhokoli uzlu listu na stonku. Vzhledem k tomu, že roste tak nekontrolovaně a je obtížné jej zvládnout, natož vymýtit, může být vhodná doba dozvědět se o pojídání zemního břečťanu. Jedlý mletý břečťan má štiplavou, mátovou příchuť, která se dobře hodí jako bylina v některých potravinách.
Kromě toho se mletý břečťan nejlépe používá, když jsou listy mladé a méně štiplavé. Dá se jíst čerstvé, i když je trochu kyselé. Listy lze vařit stejně jako špenát. Sušené listy se dají použít k přípravě čaje a často se kombinují s verbenou nebo libečkem a samozřejmě mletý břečťan prý chutná skvěle v pivu.
Odmítnutí odpovědnosti: Obsah tohoto článku je pouze pro vzdělávací a zahradnické účely. Před použitím nebo požitím JAKÉKOLI byliny nebo rostliny pro léčebné účely nebo jinak se prosím poraďte s lékařem, bylinkářem nebo jiným vhodným odborníkem.
Doporučuje:
Můžete jíst bylinkové květy: Tipy, jak jíst kvetoucí bylinky
Existuje mnoho jedlých bylinných květů z rostlin, které se snadno pěstují a zdobí krajinu i váš stůl. Přečtěte si další informace
Můžete jíst zelené dýně: Naučte se jíst zelené dýně
Můžete jíst zelené dýně? Konzumace nezralé dýně pravděpodobně nebude tak chutná jako zralé ovoce, ale uškodí vám? Pro odpovědi klikněte sem
Můžete jíst squashové výhonky: Příprava dýně, cukety a tykvových úponků
Jiné kultury mají větší tendenci jíst celou svou produkci, tedy listy, stonky, někdy dokonce kořeny, květy a semena plodin. Zvažte například squash. Můžete jíst tykvové výhonky? Ano vskutku. Více se dozvíte v tomto článku
Můžete jíst palmové ovoce Pindo: Využití a nápady jedlého ovoce Pindo
Pěstované jako okrasné rostliny a pro svou toleranci k horkému a suchému klimatu stromy pindo palma (rosolovitá palma) také plodí, ale otázka zní: ?můžete jíst plody palmy pindo? Kliknutím na tento článek zjistíte, zda je plod palmy pindo jedlý, a zda se používá ovoce palmy želé, pokud existuje
Můžete jíst astry: Tipy, jak jíst rostliny hvězdnic ze zahrady
Astery jsou ceněné především pro svou krásu pozdního období v krajině, která před zimou začala chřadnout a odumírat, ale rostliny hvězdnic mají i jiné využití. Kliknutím na následující článek se dozvíte více o poživatelnosti květů hvězdnic
