2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Zavedení jedlých květin do vašeho jídelního repertoáru je skvělý způsob, jak dodat předkrmům a dezertním talířům na jarních a letních večírcích nebo jiných akcích šmrnc. V posledních letech se recepty využívající jedlé květiny staly virálními online. Používání květin v potravinách však není trendem poslední doby. Po staletí lidé používali jedlé květiny pro vzhled, obřady a léčebné účely.
Způsoby, jak jíst květiny
Od květinových kostek ledu až po dekadentní dorty s okvětními lístky růží, jedlé květiny jistě posunou jídlo na další úroveň. Začlenění jedlých květů do kuchyně zvládnou i začínající kuchaři, pokud vezmete v úvahu několik důležitých aspektů.
Způsoby, jak jíst květiny, jsou neomezené. Od sladkých po slané, existují jedlé květiny, které se hodí téměř do každého chuťového profilu. Zatímco někteří domácí zahradníci se mohou rozhodnout pěstovat rostliny speciálně pro své květiny, mnoho zahradní zeleniny slouží dvojímu účelu. Dýně, například, produkuje delikátní zeleninu, stejně jako jemné, jedlé květy. Totéž platí pro mnoho druhů zahradních bylinek.
Pokud jde o přípravu receptů na jedlé květiny,zajištění bezpečnosti vašich hostů je nejdůležitější. Ne všechny květiny jsou jedlé. Ve skutečnosti je mnoho květin jedovatých a mohou způsobit vážné poškození těm, kdo je konzumují. Před přidáním jakékoli květiny do jídla se vždy ujistěte, že je květ bezpečný pro použití.
Kromě toho, že je bezpečné používat květiny jako jídlo, bude také důležité znát původ rostliny. Vzhledem k tomu, že květy budou snědeny, je nutné, aby květ byl bez jakýchkoli chemických zbytků. Při nákupu květinových produktů se vždy ujistěte, že balení je výslovně označeno jako „jedlé“. Květiny získané u cest nebo květinářství by se nikdy neměly používat, protože jsou pravděpodobně kontaminovány okrasnými pesticidy, herbicidy nebo zvířecím hnojem.
Před přípravou receptur na květinové bázi by měly být květy vždy důkladně opláchnuty vodou. Nezapomeňte vyhodit všechny květiny, které byly poškozené nebo vykazují známky onemocnění. Jedlé květiny v jídle mohou dodat chuť i přitažlivost. Při bezpečném použití receptury na jedlé květiny jistě přinesou zážitek, na který vaši hosté nikdy nezapomenou.
Doporučuje:
Krajinářství s cibulovinami: Zajímavé nápady na květinové vzory cibulovin
Vytváření vzorů žárovek na zahradě bylo kdysi koníčkem bohatých, ale cenová dostupnost většiny žárovek dnes otevírá tento klasický designový koncept zahradníkům jakékoli ekonomické úrovně. Podívejte se na následující článek, kde najdete několik rychlých tipů, jak používat vzory žárovek na zahradě
Nápady na skladování kreativních semen: Zajímavé kontejnery pro ukládání semen
Skladování semen v nádobách vám umožní mít je bezpečně organizované, dokud nebudou připravena k jarní výsadbě. Co dělá dobré nádoby na skladování semen? Je pravděpodobné, že několik takových už někde leží po domě. Kliknutím sem se dozvíte více
Jak používat Rumberries – Rumberry Recepty, nápady a historie
Pokud budete mít to štěstí, že máte přístup k rumině, můžete bobule velikosti borůvek využít mnoha způsoby. Ptáte se, co s rumovinami? Kliknutím na tento článek získáte několik nápadů, které podnítí vaši kreativitu
Recepty a nápady Mayhaw – Co dělat s Mayhaw
Kromě atraktivity stromu pro divokou přírodu má mayhaw využití především v kuchyni, ačkoli strom je v květu docela okrasný. Pokud se vám některé z tohoto původního ovoce dostane do rukou, klikněte na tento článek a zjistěte, co dělat s májovkou
Bylinky používané v indickém jídle: Naučte se pěstovat indické bylinky
Skutečný gurmán chce roztáhnout křídla a zkusit něco nového. Co takhle vypěstovat si indiánskou bylinkovou zahrádku? Myslete na všechny rozmanité indické bylinky a koření pro indickou kuchyni. Naučte se zde pěstovat indické bylinky a nechte své kulinářské kreativní šťávy stoupat
