Nigerijské rýhované dýně: Zjistěte více o rýhovaných dýních

Obsah:

Nigerijské rýhované dýně: Zjistěte více o rýhovaných dýních
Nigerijské rýhované dýně: Zjistěte více o rýhovaných dýních

Video: Nigerijské rýhované dýně: Zjistěte více o rýhovaných dýních

Video: Nigerijské rýhované dýně: Zjistěte více o rýhovaných dýních
Video: Pumpkin Groove 2024, Březen
Anonim

Nigérijské rýhované dýně konzumuje 30 až 35 milionů lidí, ale další miliony o nich nikdy ani neslyšely. Co je to rýhovaná dýně? Nigerijské rýhované dýně jsou členy rodiny Cucurbiacea jako jejich jmenovec, dýně. Sdílejí také další vlastnosti dýní. Čtěte dále a dozvíte se o pěstování rýhovaných dýní.

Co je skládaný dýně?

Dýně nigerijská rýhovaná (Telfairia occidentalis) se běžně nazývá Ugu a široce se pěstuje v celé západní Africe pro semena i mladé listy.

Ugu je bylinná trvalka pocházející z jižních částí Afriky. Stejně jako dýně se nigerijské rýhované dýně plazí po zemi a šplhají po strukturách pomocí úponků. Častěji se rýhované dýně pěstují pomocí dřevěné konstrukce.

Další informace o skládaných dýních

Nigérijská rýhovaná dýně má široké laločnaté listy, které jsou bohaté na živiny. Sbírají se v mládí a vaří se do polévek a dušených pokrmů. Rostliny dorůstají do 50 stop (15 m.) nebo déle.

Dvoudomá kvetoucí rostlina, nigerijské rýhované dýně, vytvářejí samčí i samičí květy na různých rostlinách. Květy se vyrábí v sadách pěti krémově bílých a červených květů. Výsledné ovoce je v mládí zelené a postupně se mění na žlutédospívá.

Ovoce je nejedlé, ale rýhovaná dýňová semínka se běžně používají ve vaření i v lékařství a jsou cenným zdrojem bílkovin a tuků. Každý plod obsahuje až 200 rýhovaných dýňových semen. Semena se také lisují na olej používaný při vaření.

V lékařství se části rostliny používají k léčbě anémie, záchvatů, malárie a kardiovaskulárních onemocnění.

Pěstování kulaté dýně

Rychlí pěstitelé, rýhovaná dýňová semínka lze pěstovat v zónách USDA 10-12. Nigerijské rýhované dýně odolné vůči suchu lze pěstovat v písčitých, hlinitých a dokonce i těžkých jílovitých půdách, které jsou kyselé až neutrální a dobře propustné.

Tolerující různé světelné podmínky, nigerijské rýhované dýně lze pěstovat ve stínu, polostínu nebo na slunci za předpokladu, že půda je udržována trvale vlhká.

Doporučuje: