2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Květák, člen čeledi Brassicaceae, je chladná sezónní zelenina, jejíž pěstování je obtížnější než u jeho bratříčků Brassicacea. Jako takový je náchylný k řadě problémů s květákovým tvarohem, z nichž jedním jsou volné hlávky na květáku.
Proč je můj květákový tvaroh sypký?
Květák je trochu vybíravý, pokud jde o podmínky prostředí. Pro optimální výsledky při pěstování květáku je nejlepší začít s přesazováním pro jarní i podzimní plodiny. Květák je mnohem citlivější na nízké teploty než jeho protějšky z rodiny zelí, takže je nutné přesazovat pouze dva až tři týdny po posledním datu mrazu ve vaší oblasti. S květákem je potřeba začít s dostatečným předstihem, aby dozrál ještě před letním vedrem, ale ne tak brzy, aby ho chlad mohl potenciálně poškodit.
Jakékoli nesrovnalosti v prostředí květáku, jako je extrémní zima, horko nebo sucho, mohou vést k malformaci hlávky nebo tvarohu zeleniny.
Abychom konkrétně odpověděli na otázku, proč máte na květáku uvolněné hlavičky, s největší pravděpodobností za to může horké počasí. Květák nemá velké výkyvy v teploměru; preferuje nižší teploty. Nezapomeňte zasadit květák dostatečně brzy, abyste se vyhnuli tomuto problému s květákovým tvarohem.
Dopřejte také květákovým rostlinám dostatek vody a dostatek prostoru mezi rostlinami pro bujný růst. Důsledné a vydatné zavlažování je nezbytné, aby se zabránilo uvolňování hlávek květáku.
Nadměrné množství dusíku může také způsobit uvolnění hlávek nejen v květáku, ale také v brokolici. Tvaroh je stále jedlý, jen ne tak atraktivní.
Správná péče, která zabrání problémům s květákovým tvarohem
Jak již bylo zmíněno, květák by se měl sázet, když je chladné počasí, ale po případném mrazu. Semena by měla klíčit při teplotách od 7 do 29 °C a vyklíčí za pět až 10 dní. Začněte uvnitř a přesaďte brzy na jaře nebo přímo zasejte uprostřed léta pro podzimní sklizeň.
Vesmírné rostliny 18 x 24 palců (46 x 61 cm) nebo 18 x 36 palců (46 x 91 cm) ve vlhké, dobře odvodněné půdě s vysokým obsahem organických látek. Když jsou rostliny napůl vyrostlé, je dobré osadit květák hnojivem bohatým na dusík a udržovat konzistentní množství zavlažování.
Některé odrůdy květáku potřebují blanšírovat; blanšírování znamená vázání vnějších listů kolem hlavy, aby byla chráněna před spálením. Tento proces zabraňuje slunečnímu záření stimulovat produkci zeleného chlorofylu v hlavě. Několik odrůd má přirozenou tendenci kroutit listy kolem hlavy, a proto není nutné blanšírovat. Blanšírujte květák, když je suchý, abyste zabránili onemocnění. Po blanšírování by zralá hlávka měla být připravena ke sklizni za sedm až 12 dní.
Uvolněné hlavyu květáku, stejně jako řada dalších problémů, jsou způsobeny stresem během procesu pěstování. Vypěstujte si květák a zabraňte velkým změnám teploty nebo vlhkosti.
Doporučuje:
Proč můj platan ztrácí kůru – důvody, proč kůra padá z platanu
Je snadné si představit, proč se pěstitelé mohou znepokojit, když vzrostlé stromy ve stínu začnou vykazovat známky pociťovaného utrpení v podobě ztráty kůry, jako je tomu v případě kůry z platanů. Kliknutím na tento článek zjistíte, co lze udělat pro ztrátu kůry platanů
Proč můj salát tlumí – důvody, proč sazenice salátu tlumí
Zasadili jste semínka salátu do startovací směsi semínek. Po vyklíčení se vaše sazenice převrhnou a jedna po druhé zemřou! Tlumení může ovlivnit téměř jakýkoli typ sazenice, včetně salátu. Klikněte sem a zjistěte, co dělat s navlhčením hlávkového salátu
Proč nebude můj mandlovník – důvody, proč na mandlovém stromě nejsou ořechy
Mandle jsou chutné i výživné, takže vypěstovat si vlastní byl skvělý nápad, dokud jste si neuvědomili, že váš strom neplodí. K čemu je dobrý mandlovník bez ořechů? Dobrou zprávou je, že byste měli být schopni problém vyřešit pomocí několika jednoduchých kroků. Více se dozvíte zde
Důvody, proč listy na hořícím keři hnědnou – proč můj hořící keř hnědne
Zdá se, že hořící keře jsou schopny odolat téměř všemu. Proto jsou zahrádkáři překvapeni, když zjistí, že hořící listy keřů hnědnou. Proč tyto statné keře hnědnou a co s tím dělat, zjistíte v tomto článku
Rýžování v květákových plodinách – proč květákový tvaroh vypadá jako samet
Zatímco všechny plodiny cole vyžadují nízké teploty pro maximální produkci, květák je zdaleka nejtemperamentnější, což vede k řadě problémů, jako je rýžování květáku, kdy se na květákových hlávkách objevuje neostrý výrůstek. Více se dozvíte zde
