Vytvoření sklenice s bylinkami – Jak pěstovat bylinky v zavařovací sklenici

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Jednoduchým, rychlým a zábavným projektem, který dodá nejen dekorativní nádech, ale také užitečný kulinářský základ, je bylinková zahrádka Mason jar. Pěstování většiny bylinek je velmi snadné a jejich pěstování ve sklenici je přímočaré, pokud jim poskytnete dostatek světla a správnou drenáž.

Pár sklenic z bylinkové zahrádky Mason zastrčených v poličce nebo položených na slunném okenním parapetu dodává kuchyni nádech venkovní barvy. Navíc, další výhodou je, že můžete snadno utrhnout snítku ze sklenice s bylinkami pro své nejnovější kulinářské mistrovské dílo. Vhodné rostliny pro bylinkové sklenice zahrnují:

• Basilal
• petržel
• Cilantro
• Pažitka
• Tymián
• Rozmarýn

Jak pěstovat bylinky v zednické nádobě

Prvním krokem k vytvoření bylinkové zahrady Mason jar je získání sklenic. Dózy Mason, které se používají pro konzervování potravin od roku 1858, jsou dodnes dostupné. Nicméně jejich hledání na bleších trzích, v sekáčích nebo v babiččině sklepě nebo na půdě je zábavný, levný způsob, jak své sklenice získat a můžete se poplácat po zádech za účelem recyklace a přepracování! Můžete dokonce použít recyklované sklenice na těstoviny nebo nálevy s namočenými štítky a důkladně umytými.

Spouštění sklenicebylin ze semen v nádobě Mason není doporučený postup. Použití transplantátů je jistější recept na úspěch při sázení bylinek do zavařovacích nádob, jako jsou rostliny pro bylinkové nádoby uvedené výše. Byliny mají kořeny, které jsou o něco větší než jejich horní růst, takže nezapomeňte použít nádobu, která umožňuje růst kořenů. V případě vynechání zálivky je užitečné vybrat bylinky šetrné k suchu a koncové bylinky, jako je tymián, vypadají ve skleněné nádobě nádherně.

Adekvátní drenáž je pro vaše bylinky v zavařovacích sklenicích zásadní, takže dalším krokem je vyvrtat do sklenice Mason několik otvorů. Tento krok může být nebezpečný, proto si nasaďte ochranné brýle a rukavice. Použijte diamantový řezný vrták a zakryjte nádobu řezným olejem. Použijte rovnoměrný tlak a vrtejte pomalu, abyste zabránili zlomení. Do nádoby Mason vytvořte několik 1/8 až ¼ palce (0,25 až 0,5 cm) otvorů. Naplňte dno nádoby rozbitými keramickými střepy, barevnými kameny a podobně, abyste zlepšili odvodnění a dodali vaší bylinkové zahradě Mason jar vizuální zajímavost.

Naopak, pokud nemáte vrtačku nebo se bojíte ji použít na sklo, můžete jednoduše vyplnit dno asi 2,5 cm kamínky, mramory, keramikou atd. chraňte kořeny před přemokřením a hnilobou.

Naplňte nádobu sáčkovou směsí na zalévání nebo vlastní směsí stejného podílu rašeliníku, kompostu a písku asi 1 palec (2,5 cm) pod okraj nádoby. V tomto okamžiku lze do půdního média přidat hnojivo nebo po výsadbě použít rozpustné hnojivo.

Přesazené bylinky zasaďte tak, aby byl kořenový bal rovný respmírně pod povrchem zalévacího média. Zalévací médium nejprve navlhčete trochou teplé vody, poté přidejte směs, zakryjte nejvyšší transplantovaný kořenový bal tak, aby seděl horním povrchem ¾ palce (2 cm) pod okrajem sklenice. Zalévejte bylinkovou zahrádku Mason jar důkladně.

Veškerou přebytečnou vodu nechte odtéct ve dřezu nebo v mělkém tácku a poté umístěte bylinky do zavařovacích sklenic na slunné místo, kde budou mít slunce alespoň šest hodin denně. Sklenici s bylinkami udržujte vlhkou, ale ne namoklá. Jakmile rostliny přerostou sklenice, nahraďte je novými transplantáty a přesuňte větší bylinky do větších květináčů.