2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-06-01 04:40
Banány jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce na světě. Pokud máte to štěstí, že máte vlastní banánovník, možná vás zajímá, kdy banány sbírat. Čtěte dále a zjistěte, jak doma sklízet banány.
Sklízení banánových stromů
Banánové rostliny nejsou ve skutečnosti stromy, ale velké byliny se šťavnatými, šťavnatými stonky, které vyrůstají z masité hlízy. Okolo hlavní rostliny se neustále objevují přísavky, přičemž nejstarší přísavka nahrazuje hlavní rostlinu, když plodí a umírá. Hladké, podlouhlé, eliptické, masité stopkaté listy se spirálovitě rozvíjejí kolem stonku.
Koncový klas, květenství, vyrůstá ze srdce na špičce stonku. Když se otevře, odhalí se shluky bílých květů. Samičí květy nesou ve spodních 5-15 řadách a samčí v horních řadách.
Jak se mladé plody, technicky bobule, vyvíjejí, tvoří štíhlé zelené prsty, které vyrůstají v „ruku“banánů, která svou váhou klesá, dokud není trs vzhůru nohama.
Kdy sbírat banány
Velikost ovoce se liší v závislosti na odrůdě banánů, takže to není vždy dobrý ukazatel pro sběr banánů. Obecně platí, že sklizeň banánovníku může začít, když je ovoce na vrcholupřecházejí z tmavě zelené do světle zelenožluté a plody jsou kypré. Banánovým stonkům trvá 75-80 dní od vytvoření květu po zralé plody.
Jak doma sklízet banány
Před sběrem banánů vyhledejte „ruce“ovoce, které jsou vyplněné bez výrazných úhlů, jsou světle zelené a se zbytky květů, které lze snadno otřít. Ovoce bude obecně ze 75 % zralé, ale banány lze krájet a používat v různých fázích zralosti a dokonce i zelené lze krájet a vařit podobně jako banány. Domácí pěstitelé obvykle sklízejí ovoce 7-14 dní před dozráním na rostlině.
Jakmile se přesvědčíte, že je čas na sklizeň banánovníku, použijte ostrý nůž a usekněte „ruce“. Pokud si přejete, můžete na ruce ponechat 6-9 palců (15-23 cm) stonku, abyste jej usnadnili přenášení, zvláště pokud se jedná o velký svazek.
Při sklizni banánovníků můžete skončit s jednou nebo více rukama. Ruce obvykle nedozrají všechny najednou, což prodlouží dobu, po kterou je musíte konzumovat. Jakmile skončíte se sklizní banánovníků, uložte je na chladném, stinném místě - ne do lednice, která je poškodí.
Nezakrývejte je také plastem, protože to může zachytit plynný etylen, který uvolňují, a příliš rychle urychlit proces zrání. Přirozeně zežloutnou a zcela samy dozrají a vy si můžete užívat plody své sklizně banánovníku.
Doporučuje:
Sklízení zeleniny: Kdy a jak sklízet zeleninu
Sklízení zeleniny ve správný čas může znamenat rozdíl mezi chutnými a nechutnými produkty. Zde je několik tipů pro zahradní sklizeň, které byste měli dodržovat
Krmení kapradiny staghornky banány – informace o hnojivu na banány pro kapradiny staghornky
V případě kapradiny roháčové je přidání celých slupek banánů stejně účinné jako jejich první kompostování. Můžete ?krmit? celou slupku nebo dokonce celý banán rostlině umístěním na rostlinu mezi její listy. Více se dozvíte v tomto článku
Co jsou thajské banány: Tipy pro péči o thajské banány v zahradách
V Thajsku jsou banány všude a jsou synonymem pro tropickou oblast, ve které se jim daří. Pokud toužíte vnést do své krajiny více tropický vzhled, zkuste pěstovat thajské banány. Co jsou thajské banány? Kliknutím sem se dozvíte o péči o thajské banány
Kdy sklízet kdouloňové ovoce: Tipy, jak sklízet kdoule
Na jaře se rodí růžové a bílé kdouloňové květy, po nichž následují roztřepené mladé plody. Chmýří mizí, jak ovoce dozrává, ale to nutně neznamená, že je období sběru kdoulí. Kliknutím sem zjistíte, kdy sklízet a jak sbírat plody kdoule
Sklízení rostlin sladkého praporce: Tipy, jak a kdy sklízet sladké praporce
Zatímco listy můžete použít do čajů nebo je jednoduše namačkané pro jejich vůni, nejoblíbenější částí sladkého praporu je oddenek. V tomto článku se dozvíte více o tom, jak sklízet sladkou vlajku a běžná použití rostlin sladká