2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Hledáte alternativu k nudnému špenátu? Dobře, špenát není nudný, ale jiný zelený, orach mountain špenát, to dá zabrat. Orach může být použit čerstvý nebo vařený jako špenát. Ačkoli je to chladná sezóna zelená, toleruje teplejší počasí než špenát, což znamená, že je méně pravděpodobné, že bude padat. Špenát z orach mountain se také dodává v různých barvách, které jsou připraveny oživit jakýkoli recept, který špenát vyžaduje. Zájem? Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, jak a kdy sklízet orach.
Sklízení orachových rostlin
Orach je prastará plodina, která se v poslední době těší opětovné oblibě. Botanicky jeho název Atriplex hortensis pochází z francouzského „arroche“a latiny pro „zlatý“. Oracha lze nalézt také pod běžnými názvy francouzský špenát, německý horský špenát, zahradní orache nebo slaňák. Je členem čeledi Amaranthaceae, podčeledi husí nohy, a je tak pojmenován podle listů rostliny, které vypadají trochu jako husí noha. S altbush odkazuje na toleranci rostliny vůči slaným a alkalickým půdám.
Otužilá jednoletá bylina, vstavač dorůstá až 72 palců (182 cm) na výšku. Květy orachu jsou malé a nevýznamné. Listy jsou různétvarované a barevné v závislosti na odrůdě s příchutí, když se vaří, o které se říká, že má minerální příchuť s nádechem fenyklu. Jo a ta barva! Orach provozuje škálu od zářivě purpurové až po okouzlující chartreuse.
Kdy sklízet Oracha
Semena orachů zasejte na jaře, jakmile je možné půdu zpracovat, dva palce od sebe v řadách, které jsou od sebe 12–18 palců (30–45 cm). Tenko je zasypte zeminou. Klíčící semena udržujte vlhká. Když jsou sazenice 6 palců (15 cm) vysoké, ztenčujte rostliny a rozmístěte je ve vzdálenosti 12-18 palců (30-45 cm). Toto je vaše první sklizeň orach rostlin. Křehké prořídlé sazenice konzumujte v salátu. Ve skutečnosti je orach často přísadou do drahých mikrozelených směsí, které najdete v obchodech s potravinami.
Pokud jde o sklizeň zubatých rostlin, rostliny dozrávají mezi 30-40 dny, ale jak již bylo zmíněno, můžete začít sklízet rostliny zubatce při probírce. Použijte listy do salátů, jako ozdoby, jako vařenou zeleninu nebo listy naplňte jako vinné listy. Přidejte list do rýže, aby zrůžověla a ohromila rodinu. Vhoďte do těstovin nebo do polévky; ve skutečnosti existuje tradiční rumunská polévka z orach, která se podobá řeckému avoglemono, která se připravuje jednoduše z orachu, rýže, cibule, citronu a vajec.
Doporučuje:
Péče o rostliny Lagos Špenát: Jak pěstovat Lagos Špenát Celosia
Mnoho západních zahradníků pěstuje špenát Lagos, když mluvíme, a pravděpodobně o tom ani neví. Co je tedy lagoský špenát?
Indoorový hydroponický špenát – Jak pěstujete hydroponický špenát
Hydroponický špenát může zhořknout. Jak vypěstujete hydroponický špenát, který dobře chutná? Kliknutím sem zobrazíte užitečné informace k tomuto tématu
Manipulace s meruňkami po sklizni – tipy pro skladování meruněk po sklizni
Merunky jsou známé svou jemností a sklízejí se před úplným dozráním. Po sklizni meruněk často dochází k tlačení, narážení a strkání, což může způsobit pohmoždění ovoce. Několik tipů pro manipulaci s meruňkami vám pomůže užít si to týdny po řadě. Více se dozvíte zde
Banánový strom umírá po sklizni – umírají banánovníky po sklizni
Banánové stromy jsou nejen krásné tropické exempláře, ale většina z nich plodí jedlé banánovníky. Pokud jste někdy viděli nebo pěstovali banánovníky, možná jste si všimli, že banánovníky odumírají poté, co přinesly ovoce. Kliknutím na tento článek se dozvíte více
Malabarský špenát - Jak pěstovat malabarský špenát
Malabarský špenát není pravý špenát, ale připomíná zelenou listovou zeleninu. Kliknutím na tento článek získáte tipy a informace o pěstování této rostliny
