2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-22 15:29
Bazalka je „Král bylinek“, ale není to jen jedna rostlina. Existuje tolik odrůd od fialové přes čokoládovou až po thajskou a dokonce i citrusové. Citrusové rostliny bazalky dodávají této již tak nádherné bylince nádech ovocnosti a jsou skvělé pro přidání vůně a chuti do vaší zahrady, domova a kuchyně.
Co je to citrusová bazalka?
Sladká bazalka je odrůda této bylinky, kterou si s ní většina lidí spojuje. Rostou velké ploché zelené listy a má sladkou vůni a chuť, která připomíná anýz, a přesto je naprosto jedinečná. Toto je typická kulinářská a italská bazalka a je to skvělé, ale existují i jiné možnosti.
Citrusová bazalka (Ocimum basilicum citriodorum) je skupina několika odrůd bazalky, které se vyznačují jemnou citrusovou vůní. Rostliny jsou o něco menší než jiné odrůdy, dorůstají do výšky asi 12 palců (30,5 cm).
Typy citrusových rostlin bazalky
Existuje několik odrůd citrusové bazalky s jemnými rozdíly ve vůni a chuti, aby vyhovovaly přesně tomu, co chcete pro svou zahradu a kuchyni:
- Citrónová bazalka. Citronová bazalka je nejběžnější odrůda citrusové bazalky a ta, kterou najdete nejsnáze. Tomá jemnou, citrónovou vůni a chuť. Listy jsou stříbřitě zelené.
- Limetková bazalka. Tato odrůda, jak název napovídá, má limetkovou vůni a chuť. Může být obtížnější najít, ale stojí za to lov. Listy jsou jasně zelené.
- Paní Burnsova bazalka. Tato jedinečná odrůda bazalky má ve své chuti a vůni kombinaci citronu a limetky. Listy jsou jasně zelené a chuť je intenzivní.
Jak pěstovat citrusovou bazalku
Pěstování citrusové bazalky se ve skutečnosti neliší od pěstování bazalky sladké. Pokud již máte úspěšnou bylinkovou zahrádku, můžete do směsi jednoduše přidat citrusovou bazalku. Tyto rostliny dobře rostou na záhonech a v nádobách venku nebo uvnitř u slunného okna. Rostliny bazalky všech typů potřebují dobrou drenáž a hodně slunce, i když snesou i trochu stínu.
Pokud rostete venku, zasaďte bazalku až po prvním mrazu. Lehké organické hnojivo nebo kompost podpoří další růst. Škůdci nejsou pro bazalku obvykle problémem, ale hniloba kořenů ano. Nepřelévejte své rostliny a ujistěte se, že jsou odvodněné.
Důležité je také pravidelně sklízet listy rostlin bazalky, abyste podpořili další růst a odštipovali všechny květy, jakmile se objeví. Listy nebudou chutnat stejně, i když se utrhnou.
Nebudete litovat pěstování citrusové bazalky ve vaší příští bylinkové zahrádce nebo dokonce uvnitř v nádobě přes zimu. Nádhernou vůni je obzvláště příjemné mít uvnitř během chladnějších měsíců.
Doporučuje:
Co je citrónová bazalka – tipy pro pěstování rostlin citrónové bazalky
Citrónová bazalka je jen jednou z řady speciálně napuštěných bazalek a snadno se pěstuje, pokud máte dostatek slunce a tepla. Kliknutím sem získáte tipy, jak vypěstovat citronovou bazalku a přidat její charakteristickou vůni a chuť do svého kulinářského repertoáru
Co je to bazalka limetka: Tipy na pěstování bazalky limetky na zahradě
Pěstování limetkové bazalky není obtížné a bylinky lze zasadit na zahradě nebo pěstovat v nádobách. Bazalku můžete dokonce pěstovat v interiéru na světlém, slunném parapetu. Další informace o této citrusové rostlině vám může pomoci následující článek
Co je bazalka pistou: Tipy na pěstování bazalky pistou v zahradě
Bazalka je králem bylinek díky své jedinečné a lahodné vůni a chuti. Je také snadné ji pěstovat, ale existuje mnoho různých odrůd, ze kterých si můžete vybrat, včetně Pistou. Další informace o bazalce Pistou najdete v následujícím článku
Co je bazalka siamská – tipy pro pěstování rostliny siamské bazalky
U thajských jídel byste měli zvážit bazalku ‚Siam Queen‘. Tento druh bazalky má výraznou anýzovou chuť a vůni hřebíčku. Kliknutím sem zobrazíte další informace o bazalce Siam Queen, včetně tipů na pěstování rostlin bazalky Siam Queen
Bazalka „královna ze Sáby“Rostlina: Pěstování bazalky královny ze Sáby v zahradě
Tato aromatická jednoletá bylina, představená v roce 2005, je stále oblíbenější az důvodů, které byste si možná nemysleli. Tato bazalka, královna ze Sáby, rostlina je okrasná a často rozptýlená mezi jednoletými květinami v různých krajinných záhonech. Více se o tom dozvíte v tomto článku