2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-22 15:29
Bazalka je králem bylinek díky své jedinečné a lahodné vůni a chuti. Je také snadné ji pěstovat, ale existuje mnoho různých odrůd, ze kterých si můžete vybrat, včetně Pistou. Je známý pro svou jemnou chuť a použití v receptech podobných pestu. Získejte další informace o bazalce Pistou, abyste se rozhodli, zda je to správná odrůda pro vaši bylinkovou zahrádku a kuchyni.
Co je Pistou Basil?
Existuje mnoho různých odrůd bazalky s různými barvami, velikostí listů a rostlin a dokonce i s příchutí, jako je limetka nebo skořice. Pistou má typickou bazalkovou chuť, sladkou a lékořicovou, ale je jemnější než bazalka ze zahradní odrůdy.
Pistou je také známý pro svou kompaktní velikost a malé listy, díky čemuž je dobrou volbou pro zahradničení v kontejnerech. Můžete ji také použít jako krátkou okrajovou rostlinu podél chodníků, kolem okraje záhonu nebo v jakémkoli menším zahradním prostoru.
Jako kulinářská bylina je bazalka Pistou pojmenována podle stejnojmenné studené francouzské omáčky. Pistou je podobné pestu, ale bez piniových oříšků; je to směs bazalky, česneku, parmazánu a olivového oleje a používá se na těstoviny a chléb. Bazalku Pistou můžete také použít jakýmkoli způsobem, jako byste bazalku sladkou: do rajčatových omáček, do salátů, napizze nebo v lasagních a v ovocném salátu.
Jak pěstovat bazalku pistou
Pěstování bazalky Pistou je snadné, ale potřebuje vyšší teploty, takže ji pěstujte buď venku v létě, nebo uvnitř v nádobách. Začněte se semeny v půdě do hloubky asi čtvrt palce (0,5 cm). Ujistěte se, že půda dobře odvodňuje.
Jakmile rozjedete sazenice, péče o bazalku Pistou zahrnuje pravidelné zavlažování, zajištění dostatečného slunečního svitu a zaštipování květů, než se rozvinou. Odstranění květů vám umožní nadále používat listy.
Začněte sklízet listy podle potřeby, jakmile rostliny dosáhnou výšky 6 až 8 palců (15 až 20 cm). Pravidelná sklizeň listů vám poskytne dostatek pro použití v kuchyni, ale také udrží rostlinu zdravou a bujný růst.
Doporučuje:
Co je citrónová bazalka – tipy pro pěstování rostlin citrónové bazalky
Citrónová bazalka je jen jednou z řady speciálně napuštěných bazalek a snadno se pěstuje, pokud máte dostatek slunce a tepla. Kliknutím sem získáte tipy, jak vypěstovat citronovou bazalku a přidat její charakteristickou vůni a chuť do svého kulinářského repertoáru
Co je to bazalka limetka: Tipy na pěstování bazalky limetky na zahradě
Pěstování limetkové bazalky není obtížné a bylinky lze zasadit na zahradě nebo pěstovat v nádobách. Bazalku můžete dokonce pěstovat v interiéru na světlém, slunném parapetu. Další informace o této citrusové rostlině vám může pomoci následující článek
Co je bazalka siamská – tipy pro pěstování rostliny siamské bazalky
U thajských jídel byste měli zvážit bazalku ‚Siam Queen‘. Tento druh bazalky má výraznou anýzovou chuť a vůni hřebíčku. Kliknutím sem zobrazíte další informace o bazalce Siam Queen, včetně tipů na pěstování rostlin bazalky Siam Queen
Bazalka „královna ze Sáby“Rostlina: Pěstování bazalky královny ze Sáby v zahradě
Tato aromatická jednoletá bylina, představená v roce 2005, je stále oblíbenější az důvodů, které byste si možná nemysleli. Tato bazalka, královna ze Sáby, rostlina je okrasná a často rozptýlená mezi jednoletými květinami v různých krajinných záhonech. Více se o tom dozvíte v tomto článku
Co je to citrusová bazalka – tipy na pěstování citrusové bazalky na zahradě
Bazalka je král bylinek, ale není to jen jedna rostlina. Existuje tolik odrůd od fialové přes čokoládovou až po thajskou a dokonce i citrusové. Citrusové rostliny bazalky dodávají této již tak nádherné bylince náznak ovocnosti. Kliknutím sem se dozvíte více o této odrůdě bazalky