2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Lovage je venkovská sestřenice petržele a dá se použít v podstatě stejným způsobem. Nemá příliš silnou chuť, a proto byl ve srovnání s petrželí upozaděn, ale libeček má četné zdravotní přínosy, které mohou tuto rostlinu vrátit zpět na světlo. Řecká a římská civilizace byla známá používáním bylin libečku v léčebných postupech i při kulinářských úpravách. Co dnes dělat s libečkem? Bylina je ještě oblíbenější u velké populace v Evropě i Asii, často ji používá v receptech a celosvětově se používá jako léčivo.
Tradiční libeček pro zdraví
Lovage bylinné přípravky existují po staletí. Rostlina pravděpodobně pochází ze Středomoří, ale má široké použití v alkoholických nápojích a běžných receptech po celém světě. Hodně z jeho použití bylo také jako protizánětlivé, pleťové kondicionér, podpora menstruace, žaludeční balzám a mnoho dalšího. Libeček je pravděpodobně nejlépe známý jako trávicí pomůcka, která zmírňuje plynatost a jiné žaludeční potíže.
Kromě toho, že napomáhal trávení, se libeček běžně používal k posílení srdce a jako respirační pomůcka. To bylo také užitečné jako adiuretikum, k léčbě ledvinových kamenů a jako čistič krve. Tradičně se používal k léčbě dny, revmatismu a kožních problémů.
Litage bylinné léky sahají až do 12. století a byly důležitou terapií ve středověké škole v Salernu. Historicky řečeno, užívání bylin libečku se odehrávalo v lékařských divadlech, ale také na statcích a vesnických hospodách. Jde o snadno pěstovatelnou vytrvalou bylinu, která se často šíří semeny. Jako divoká bylina by byla běžná a snadno k nalezení a výhody libečku široce známé.
Moderní výhody libeček
Libeček má vysoký obsah mnoha živin a minerálů. Má spoustu vitamínu C a B komplexu. Rostlina má také kvercetin, který inhibuje histamin a pomáhá s příznaky alergie. Mnoho žen také nachází úlevu od menstruačních příznaků pomocí doplňků stravy s libečkem. Kosmetika, která obsahuje výtažky z libečku, může pomoci snížit akné, vyčistit pleť a léčit dermatitidu.
Pro ty, kteří rádi „čistí“, je libeček diuretikum, které pomůže propláchnout tělo bez ztráty elektrolytů. Tato vlastnost vede k jeho využití ke zlepšení zdraví ledvin. Bylina má také potenciál pomoci při citlivosti na artritidu, urychluje dýchací procesy a má antibakteriální vlastnosti. Zdá se, že nejčastějším vedlejším účinkem je fotosenzitivita ve vysokých dávkách.
Co dělat s libeček
Lovage je příbuzný petržele, ale chutí blíže celeru. Použijte jej do polévek a dušených pokrmů nebo kdekoli jinde, kde byste použili celer. Má jasnou chuť, díky které se skvěle hodí do letního salátu. Všechny části rostliny jsouužitečné, včetně kořenů. Je obzvláště lahodný, když je spárován s vepřovým nebo kuřecím masem, ačkoli se také běžně používá ke kořenění brambor.
Listy lze použít jako koření nebo jako příchuť do alkoholických nápojů. Listy se také namáčejí v horké vodě a používají se jako čaj. Libeček má vysoký obsah limonenu, kumarinu, kafru a eugenolů. V kombinaci se svým obsahem živin je libeček mocným pomocníkem v kuchyni a lékárničce.
Odmítnutí odpovědnosti: Obsah tohoto článku je určen pouze pro vzdělávací a zahradnické účely. Před použitím nebo požitím JAKÉKOLI byliny nebo rostliny pro léčebné účely nebo jinak se prosím poraďte s lékařem nebo bylinkářem.
Doporučuje:
Pěstování bylinek pro zdraví – bylinné přípravky ze zahrady
Dlouho předtím, než farmaceutické společnosti začaly vydávat léky, se lidé při léčbě nemocí spoléhali na bylinné přípravky. Více se dozvíte zde
Je pro vás cibule dobrá: Přečtěte si o zdravotních přínosech cibule
Zdravotní přínosy cibule byly studovány a ověřeny, ale jaké výhody přináší její pěstování? Zjistěte zde
Jak zacházet s nemocnou rostlinou libečku – příznaky běžných onemocnění bylin libečku
Libeček je oblíbený jako přísada do jihoevropské kuchyně. Protože zahradníci, kteří ji pěstují, jsou na ní závislí při vaření, je obzvláště smutné vidět, že vykazuje známky onemocnění. Kliknutím sem se dozvíte více o problémech ovlivňujících libeček a jak je léčit
Kličení semen libečku: Kdy zasít semena libečku
Libeček pěstovaný v semenech vytváří nádhernou vytrvalou bylinku, která je skvělým doplňkem každé bylinkové zahrádky. Máte zájem pěstovat libeček ze semene? Čtěte dále a dozvíte se, jak pěstovat a kdy vysévat libeček ze semínek
Tipy pro sběr rostlin libečku: Jak sklízet bylinky libečku
Libeček sklízeli po staletí nejen pro kulinářské, ale i lékařské účely. Pokud máte zájem o sběr rostlin libečku, klikněte na následující článek a dozvíte se, jak sklízet a kdy sbírat listy libečku
