Informace o chilli papričky Dolmalik – Pěstování rostlin papriky Dolmalik Biber

Obsah:

Informace o chilli papričky Dolmalik – Pěstování rostlin papriky Dolmalik Biber
Informace o chilli papričky Dolmalik – Pěstování rostlin papriky Dolmalik Biber

Video: Informace o chilli papričky Dolmalik – Pěstování rostlin papriky Dolmalik Biber

Video: Informace o chilli papričky Dolmalik – Pěstování rostlin papriky Dolmalik Biber
Video: Tato paprika může růst v každém zahradním záhonu a na každém parapetu. 2024, Listopad
Anonim

Přejdi na plněné sladké papriky, je čas to okořenit. Zkuste místo toho nacpat papriky Dolmalik Biber. Co jsou to papriky Dolmalik? Čtěte dále, abyste se dozvěděli o pěstování paprik Dolmalik, použití paprik Dolmalik a dalších informacích o chilli papričky Dolmalik.

Co jsou to papriky Dolmalik?

Papričky Dolmalik Biber jsou papričky typu ancho pocházející z Turecka, kde se často podávají plněné kořeněným mletým hovězím masem jako lahodná turecká dolma.

Papričky mohou být kdekoli od světle zelené po červenohnědou a mají bohatou, kouřovou/sladkou chuť s trochou horkosti, která se mění v závislosti na podmínkách pěstování. Tyto papriky jsou asi 2 palce (5 cm) napříč a 4 palce (10 cm) dlouhé. Samotná rostlina dorůstá do výšky přibližně 3 stop (něco pod metr).

Dolmalik Chili Pepper Info

Papričky Dolmalik mají několik použití. Nejen, že se Dolmalik Biber používá jako dolma, ale sušený a práškový se používá ke kořenění masa. Často se také praží, což přináší jejich kouřově sladkou chuť.

Během období sklizně jsou tyto papriky často zbaveny jádřinců a plody se nechají uschnout na slunci, čímž se soustředí jejich bohatá, pepřová chuť. Před použitímjsou jednoduše rehydratovány ve vodě a poté připraveny nacpat nebo nakrájet na jiné pokrmy.

Papričky Dolmalik lze pěstovat v zónách USDA 3 až 11 v dobře odvodněné půdě. Při pěstování paprik Dolmalik rozmístěte rostliny 2 stopy (61 cm) od sebe na plném slunci.

Doporučuje: