2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Jedním z nejvíce vzrušujících aspektů zahradničení je schopnost začlenit do jedlé krajiny nové a různé bylinky a koření. Vytvoření thajské bylinkové zahrádky je skvělý způsob, jak vylepšit zahradu i jídelní talíř. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o thajských zahradních rostlinách.
Bylinky pro zahrady inspirované Thajskem
Zatímco některé součásti zahrady inspirované thajsky již mohou růst ve vašem zeleninovém záhonu nebo jsou snadno dostupné v místním obchodě s potravinami, existuje poměrně málo thajských bylinek a koření, které může být obtížnější najít. Tyto rostliny nabízejí výraznou chuť polévkám, kari a dalším receptům.
Pěstování thajské bylinkové zahrádky zajistí, že budete mít vše, co potřebujete, čerstvě natrhané a připravené k použití. Většina bylinek a koření používaných v thajské kuchyni vyžaduje pro dobrý růst teplé klima bez mrazu. Mnoha z těchto rostlin se však daří při pěstování v nádobách. Dokonce i zahradníci v mírném podnebí si mohou vychutnat pěstování mnoha stejných bylinek z Thajska.
Populární thajské zahradní rostliny
V thajské kuchyni se často používají různé druhy bazalky. Za zmínku stojí thajská bazalka a citronová bazalkavýborný doplněk do bylinkové zahrádky. Tyto odrůdy bazalky nabízejí výrazně odlišné chutě, které doplňují mnoho receptů.
Chili papričky jsou další běžnou rostlinou pro zahrady inspirované thajsky. Velmi oblíbené jsou například papričky Bird’s Eye a thajské chilli. I když jsou papriky samy o sobě docela malé, při přidání do pokrmů nabídnou docela pikantní chuť.
Kořenové plodiny jako zázvor, kurkuma nebo galangal jsou pro thajskou kuchyni nezbytné. Často je lze vypěstovat z oddenků, které najdete v místním obchodě s biopotravinami. Kořeny lze pěstovat venku v tropickém podnebí nebo v nádobách jinde. Většina těchto plodin vyžaduje alespoň devět měsíců, než dosáhnou zralosti.
Další thajské bylinky a koření, které můžete zahrnout do zahrady, jsou:
- Koriantro/koriandr
- Česnek
- Kafir Lime
- Citrónová tráva
- Spearmint
Doporučuje:
Exotické bylinné rostliny k vaření: Zjistěte více o neobvyklých bylinkách, které si můžete vypěstovat doma
Pokud rádi vaříte a máte rádi, že jste tak trochu gurmáni, pak je pravděpodobné, že si pěstujete vlastní bylinky. Kliknutím na tento článek se seznámíte s některými jedinečnými a užitečnými bylinkami, které si můžete vypěstovat sami a přidat je do svého kuchařského repertoáru
Informace o bazalce modrém koření – Jak pěstovat bylinkové rostliny bazalky „Blue Spice“
Není nic jako chuť sladké bazalky, a přestože jasně zelené listy mají své kouzlo, rostlina rozhodně není okrasným exemplářem. Ale vše se změnilo uvedením rostlin bazalky „Blue Spice“. Co je to modrá koření bazalka? Zjistěte zde
Co jsou thajské banány: Tipy pro péči o thajské banány v zahradách
V Thajsku jsou banány všude a jsou synonymem pro tropickou oblast, ve které se jim daří. Pokud toužíte vnést do své krajiny více tropický vzhled, zkuste pěstovat thajské banány. Co jsou thajské banány? Kliknutím sem se dozvíte o péči o thajské banány
Tipy pro pěstování kardamomu – zjistěte více o rostlinách koření kardamomu
Co je kardamom? Je to sladká aromatická bylina používaná nejen při vaření, ale také součástí tradiční medicíny a čaje. Více o této rostlině a o tom, jak ji pěstovat, se dozvíte v následujícím článku. Kliknutím sem zobrazíte další informace
Anglické bylinkové rostliny: Navrhování anglické bylinkové zahrady
Pěstování anglické bylinkové zahrádky bylo svého času běžnou praxí a můžete se z těchto zahrad těšit dodnes. Tento článek vám pomůže začít, takže kliknutím sem získáte další informace o navrhování těchto zahrad
