2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
V této zemi můžete vidět jasné modré květy rostlin čekanky rostoucí na tuhých stoncích podél cest a v divokých, neobdělávaných oblastech. Tyto rostliny mají mnoho různých použití, ale většina zahradníků je prostě pěstuje jako jedlou zeleninu. Pokud se rozhodnete zasadit čekanku na vaší zahradě, budete chtít prozkoumat různé odrůdy čekanky. Každý má své vlastní vlastnosti, použití a požadavky na růst. Čtěte dále a dozvíte se o různých rostlinách čekanky a o tom, jak si vybrat z mnoha odrůd čekanky.
Druhy čekanky
Pokud jste se rozhodli zasadit čekanku na své zahradě, budete mít na výběr z několika odrůd čekanky. Tři základní druhy čekanky jsou belgická endivie, radicchio a puntarelle, ale některé z nich můžete získat různé kultivary.
Belgická endivie – Jedna ze tří různých rostlin čekanky dostupných pro vaši zahradu je belgická endivie. Nepleťte si to s běžným endivkovým salátem, který koupíte v obchodě s potravinami. Belgická endivie je jedním z druhů čekanky s křupavými, světle žlutými listy. Jeho hořké listy jsou vynikající, když je grilujete nebo nacpete a uvaříte.
Radicchio – Čekanka je další z odrůd čekanky s listy používanými k jídlu. Někdy se jí říká italská čekanka. Na rozdíl od jiných druhů čekanky má čekanka listy, které jsou tmavě fialové s bílými žilkami.
Pravděpodobně uvidíte mnoho odrůd čekanky tohoto typu, každá pojmenovaná po jiném italském regionu, z nichž nejznámější je Chioggia. V Evropě Italové jedí čekanky odrůdy čekanky grilované nebo restované na olivovém oleji, zatímco v USA se listy obvykle přihazují syrové do salátů.
Puntarelle – Pokud máte rádi rukolu ve svém salátu, měli byste zvážit různé rostliny čekanky, které se nazývají puntarelle. Tyto rostliny vytvářejí štíhlé, pilovité listy s kořenitostí rukoly a také s ozvěnou fenyklu.
Tradiční způsob použití puntarelle je házet ji syrovou do salátů, často s ančovičkami a hustým dresinkem. To prý osladí listy čekanky. Někteří před jídlem namočí listy na několik hodin do vody, aby dosáhli stejného cíle.
Doporučuje:
Různé druhy zelí: Oblíbené odrůdy zelí pro zahradu
K pěstování je k dispozici mnoho různých odrůd zelí, což může být důvod, proč má tak dlouhou historii pěstování. Takže, jaké druhy zelí existují? Chcete-li se dozvědět o různých odrůdách zelí, klikněte na následující článek
Můžete jíst kořen čekanky – tipy, jak používat rostliny čekanky
Slyšeli jste někdy o čekance? Pokud ano, zajímalo by vás, jestli můžete jíst čekanku? Čekanka je skutečně jedlá a vaření s čekankou se datuje stovky let do minulosti. Nyní, když víte, že jíst rostliny čekanky je v pořádku, je otázkou, jak čekanku používat. Zjistěte zde
Churavějící rostliny čekanky – Jak zvládnout běžné problémy rostlin čekanky
Přestože čekanka bývá relativně bezproblémová, určité problémy s čekankou mohou nastat – často proto, že podmínky pěstování nejsou úplně správné. Pojďme udělat malé řešení problémů, abychom zjistili, co se děje s vašimi nemocnými rostlinami čekanky. Pro více informací klikněte sem
Řezání čekanky – kdy prořezávat rostliny čekanky v zahradě
Pokud pěstujete čekanku na svém dvorku, zjistíte, že jde o rostlinu extrémně nenáročnou na údržbu, která vyžaduje pouze občasné prořezávání rostlin čekanky. Jak často je potřeba prořezávat čekanku? Chcete-li získat informace o stříhání rostlin čekanky a tipy, kdy prořezávat čekanku, klikněte sem
Rostliny čekanky: Tipy na pěstování čekanky
Rostlina čekanky je dvouletá bylina. Rostlinu lze nalézt divoce rostoucí v mnoha oblastech americké čekanky bylinné rostliny lze snadno pěstovat na zahradě a tento článek vám pomůže
