Čekanka jednoletá, trvalka nebo dvouletá – jak dlouho žije čekanka v zahradě

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Rostlina čekanky patří do čeledi kopretinovitých a je blízce příbuzná pampeličkám. Má hluboký kořen, který je zdrojem náhražky kávy oblíbené v mnoha regionech. Jak dlouho žije čekanka? Stejně jako u každé rostliny závisí její životnost na místě, počasí, zásahu zvířat a hmyzu a mnoha dalších faktorech. Způsob, jakým pěstitelé zacházejí s rostlinou, může být ukazatelem životnosti čekanky v komerčním prostředí.

Informace o životnosti čekanky

Životnost rostlin je často předmětem debat. Je to proto, že nejen přírodní a člověkem vytvořené podmínky ovlivňují délku života rostliny, ale také její užitečnost. Například mnoho letniček na severu jsou ve skutečnosti trvalky nebo dvouletky na jihu. Je tedy čekanka letnička nebo trvalka? Pokračujte ve čtení a zjistěte, která… nebo zda existuje třetí, nečekaná volba.

Čekanka pochází z Evropy a pravděpodobně ji do Severní Ameriky přivezli osadníci. Během druhé světové války byla káva vzácná a její kořeny byly používány jako náhražka. Používá se dodnes, zejména v New Orleans, jehož francouzský vliv jej udržel na jídelníčku. Sklizený kořen je část, z níž se vyrábí náhražka kávy, a akt budenevyhnutelně zabije většinu rostlin.

Jak dlouho ale čekanka žije bez lidského zásahu? Odborníci říkají, že může žít 3 až 7 let. To z ní dělá krátkověkou trvalku. Při sklizni se kořeny berou na podzim a to je konec rostliny. Občas nějaká část kořene zůstane a rostlina na podzim znovu vyraší. Pokud k tomu dojde, může být sklizeno znovu.

Je čekanka jednoletá nebo trvalka?

V komerčním prostředí se rostliny pečlivě sklízejí dvakrát. Důvodem čísla dvě je to, že když kořeny zestárnou, jsou extrémně hořké. To způsobuje nepříjemné pití. Z tohoto důvodu je pěstitelé považují za dvouleté rostliny čekanky.

Jakmile je zařízení příliš staré, je sešrotováno a jsou instalovány nové závody. Tady máme zvrat. Existuje další druh čekanky, Cichorium foliosum. Tato odrůda se vlastně pěstuje pro své listy, které se používají do salátů. Je to jednoletá až dvouletá rostlina. Cichorium intybus je odrůda nejčastěji pěstovaná pro své kořeny a dlouhověký typ čekanky.

Vidíte, záleží, o jakém druhu čekanky mluvíme a jaký může být její účel. Technicky je kořenová odrůda trvalka, ale kvůli štiplavosti kořene v průběhu času se zřídka sklízí po 2 letech rostliny. A verze ročního salátu může být pěstována do druhého roku, aby se sklidily chutné a léčivé květy, ale poté rostlina zemře.

Čekanka má kromě kulinářských mnoho účelů. Jednoleté i víceleté rostliny majíléčivé vlastnosti, poskytují důležité krmivo pro zvířata a mají lokální a vnitřní léčivé účinky.