Řecká bazalka trpasličí – Tipy pro pěstování řecké bazalky v zahradách

Obsah:

Řecká bazalka trpasličí – Tipy pro pěstování řecké bazalky v zahradách
Řecká bazalka trpasličí – Tipy pro pěstování řecké bazalky v zahradách

Video: Řecká bazalka trpasličí – Tipy pro pěstování řecké bazalky v zahradách

Video: Řecká bazalka trpasličí – Tipy pro pěstování řecké bazalky v zahradách
Video: How to save your supermarket basil plant 🌱 2024, Smět
Anonim

Bazalka řecká, pravděpodobně nejznámější z tohoto typu bylin, je volně opylovaná bazalka. Používá se v mnoha oblastech Řecka, kde roste divoce. Čtěte dále a dozvíte se více o této působivé odrůdě bazalky.

Co je řecká bazalka?

Řecká zakrslá bazalka se používá po staletí. Byl vysazen v oblasti Středozemního moře, kde se usadil a je hojně využíván, nakonec se dostal do USA, kde také hojně roste. Burpee poprvé prodal semínka bazalky v roce 1908. Tuto všestrannou bylinu nyní zná téměř každý.

Produkuje kupolovité rostliny, které dosahují výšky asi 20 cm. Řecká bazalka je oblíbená v omáčkách pro rajčatová jídla, italská jídla a další recepty.

Listy rostlin řecké bazalky mají podle zdrojů velkou léčivou hodnotu. Bazalkový čaj uklidňuje žaludek a uvolňuje křeče v trávicím traktu. Listy lze žvýkat pro rychlé vyřešení žaludečních problémů, jako je nevolnost, průjem a dokonce i plynatost. Někteří říkají, že pomáhá s příznaky nachlazení a může pomoci zmírnit zadržování vody.

Péče o řeckou bazalku

Pěstování řecké bazalky je jednoduché a produktivní. Při půdě zasaďte semena na slunné místose zahřál na 60 stupňů F. (15 C.) nebo vyšší. Zařaďte některé bylinky řecké bazalky jako společníky k rostlinám rajčat, protože podporuje jejich růst a zároveň odpuzuje některé škůdce svou sladkou a aromatickou vůní. Vůně bazalky odpuzuje komáry a bodavý hmyz. Pěstujte ji v nádobách na palubě, abyste se vyhnuli některým z těch otravných kousnutí. Můžete také použít listy bazalky v přírodním spreji, který si vytvoříte, abyste zabránili škůdcům.

Péče o řeckou bazalku zahrnuje pravidelné zavlažování, prořezávání a někdy i hnojení, pokud se rostlina zdá slabá. Před výsadbou zapracujte do půdy kompost. Některé informace o bazalce říkají, že hnojivo mění chuť a vůni bazalky, takže rostlinu nekrmte, pokud to není nutné.

Odštípněte drobné lístky, abyste zachovali tvar koule. Sklizeň sklízejte, když listy začnou růst na všech výhonech, počínaje vrcholem. Energie je poté směrována dolů po stonku, což podporuje vývoj postranních výhonků a vytváří atraktivnější rostlinu. Tato rostlina dosáhne zralosti za 60-90 dní. Ujistěte se, že sklidíte vše, co potřebujete pro použití a skladování, než necháte květy vyvinout.

Řecká bazalka se dobře skladuje pro pozdější použití. Vysušte jej na chladném, stinném místě zavěšením dnem vzhůru v malých svazcích nebo rozprostřením jednotlivých vrstev na obrazovku. Po zaschnutí uchovávejte v těsně uzavřené skleněné nádobě a skladujte na tmavém místě. Čerstvé listy lze zmrazit v sendvičových sáčcích nebo nasekat a smíchat s jinými bylinkami a olivovým olejem a poté zmrazit ve formách na led. Střídejte vrstvy mořské soli a listů čerstvé bazalky v jedné vrstvě, abyste uchovali sklizeň. Skladujte v tmavé a suché skříni.

Doporučuje: