Co je marseillská bazalka: Tipy pro pěstování marseillské bazalky

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Bazalka jakékoli odrůdy je oblíbenou bylinkou zahradníků a kuchařů. Jedním z nejdůležitějších důvodů, proč tuto bylinku milujeme, je její delikátní vůně. Francouzská odrůda Marseille patří mezi nejvoňavější ze všech. Takže pokud máte rádi vůni bazalky, nasbírejte trochu informací o marseillské bazalce a začněte pěstovat.

Co je Marseille Basil?

Marseille je jen jednou z mnoha odrůd bazalky, a jak název napovídá, pochází z Francie. Někdy je nazývána „královnou vůní“, protože je nejznámější pro své silné aroma. Voní sladce a lehce po lékořici, podobně jako jiné druhy bazalky, ale vůně je mnohem silnější.

Marseillská bazalka je také pozoruhodná svou malou a kompaktní velikostí. Roste hustě s velkými listy, ale pouze do výšky asi 10 palců (25 cm.) a šířky kolem 8 palců (20 cm.). Rostlina se úhledně větví bez velkého zastřihování nebo tvarování a dobře vyplňuje prostor.

Jako kulinářská bylina lze marseillskou bazalku použít jako jakoukoli jinou odrůdu. Výborně se hodí k rajčatům, těstovinám, jemným sýrům a zelenině. Můžete ji jíst čerstvou v salátu, použít do zapékaných jídel nebo sušit listyuložit a použít později. Chuť je trochu sladší než u jiných odrůd, ale stále je to přijatelná odrůda pro jakýkoli recept, který vyžaduje bazalku. Ve Francii se marseillská bazalka tradičně používá v pistou, omáčce podobné pestu.

Pěstování marseillské bazalky

Pokud jde o bazalku pěstovanou v kontejnerech, Marseille je jasná volba. Rostlina roste kompaktně a hustě. Získáte hojnost listů v plné velikosti i z malé rostliny ve vnitřní nebo venkovní nádobě. Díky své kompaktní povaze a hustému porostu je to také dobrá rostlina pro okraje a okraje v zahradě. Samozřejmě je také skvělý v zahradách nebo nádobách, jednoduše pro přidání lahodné vůně do jakéhokoli prostoru.

Kdekoli ji pěstujete, péče o marseillskou bazalku je velmi jednoduchá. Semena můžete začít doma a měla by vyklíčit za pět až deset dní. Se dvěma sadami pravých listů by měly být připraveny k přesazení na záhon nebo do nádoby.

Ujistěte se, že mají dostatek přímého slunečního světla a tepla. Pokud je v kontejneru, ujistěte se, že odtéká, a samozřejmě venkovní záhony by měly mít také dobrou drenáž. Zalévejte rostliny pravidelně, aby byla půda vlhká, ale ne podmáčená. Bazalce se nejlépe daří v bohaté půdě, takže v případě potřeby přidejte kompost nebo přihnojte.

Marseillská bazalka poroste hustě bez velké pozornosti, ale abyste podpořili tvar a zabránili kvetení, odštípněte pěstební špičky.