2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52
Špenát je snadno pěstovatelná, zdravá zelená. Pokud máte problém přimět svou rodinu, aby jedla špenát, který vypěstujete, můžete ho zamaskovat do podoby, kterou nepoznají. Špenát má řadu jiných použití než tradiční listovou zeleninu.
Jak používat špenát
Špenát je skvělý do salátů, zvláště pak mladé, jemné listy. Online recepty navrhují teplý dresink ze slaniny nebo granátového jablka. Buďte kreativní s oblíbenými položkami vaší rodiny. Přidejte špenát k jiné zelenině nebo salát udělejte výhradně se špenátem. Ze starších listů je chutná praženice. Čerstvý špenátový dip je dalším jednoduchým způsobem, jak zamaskovat špenát.
Quiche Lorraine je snadné hlavní jídlo k obědu a večeři. S největší pravděpodobností bude špenát zamaskován ostatními přísadami.
Nakrájejte špenát na malé kousky a přidejte ho do ovocného smoothie. Pro zdravý začátek dne použijte jogurt, smetanu nebo plnotučné mléko spolu se spoustou ovoce. Při použití špenátu tímto způsobem získáte nejvíce zdravotních výhod, protože nebyl tepelně zpracován. Sekáním listů se uvolňuje více zdravého luteinu, který je dobrý pro vaše oči. Tuk z mléčných výrobků zvyšuje rozpustnost zdravého karotenoidu(vitamín).
Vařený špenát to také poskytuje. Zdroje uvádějí, že některé vitamíny, včetně A a D, se při vaření špenátu zvyšují, stejně jako některé karotenoidy. Pamatujte, že špenát je pro vás dobrý, ať ho konzumujete bez ohledu na to.
Co dělat se špenátem po sklizni
Vyberte si špenátové listy v požadované velikosti pro váš recept. Listy omyjte a uložte je do plastového ziplocu (s papírovou utěrkou, která odsaje vlhkost) v lednici, dokud není čas je použít.
Vzhledem k tomu, že rostliny špenátu neustále produkují po každé sklizni, můžete skončit s větším množstvím špenátu, než jste očekávali. Vařte a zmrazujte, pokud je to možné; V mrazáku dobře drží například quiche a restovaný špenát. Překvapte svou rodinu zimním špenátem. A zvažte další možná použití rostlin špenátu.
Pokud máte přadénka ze surové příze, můžete jako barvivo použít špenát. I když to zní jako zdlouhavý proces, je to efektivní a skvělá volba pro chvíle, kdy máte příliš mnoho špenátu navíc. Výroba barviva trvá poměrně málo.
Doporučuje:
Informace o kadeřavém špenátu: Zjistěte více o pěstování rostlin savojského špenátu
Savoy špenát je ještě všestrannější než odrůdy s hladkými listy. Co je to savojský špenát? Dozvíte se v následujícím článku. Probereme některá použití savojského špenátu a jak pěstovat a pečovat o tento výživný zelený. Pro více informací klikněte sem
Fusariová nemoc špenátu – co způsobuje fusariové vadnutí rostlin špenátu
K úbytku špenátu rodu Fusarium dochází všude tam, kde se špenát pěstuje, a může vymýtit celé plodiny. Stala se významným problémem pro pěstitele ve Spojených státech, Evropě, Kanadě a Japonsku. Kliknutím na tento článek se dozvíte více o léčbě špenátu s fusariovým vadnutím
Typy rostlin špenátu – zjistěte více o různých druzích rostlin špenátu
Místo kupování špenátu z obchodu, který se pokazí, než jej celý použijete, zkuste si vypěstovat vlastní. Existuje mnoho druhů špenátu, takže si můžete vybrat svou oblíbenou nebo následnou rostlinu a získat několik odrůd během prodlouženého vegetačního období. Více se dozvíte zde
Šroubování špenátu brzy: Co znamená šroubování špenátu a co s tím dělat
Špenát je jednou z nejrychleji rostoucích listových zelenin. Špenát preferuje chladnější období a na teplo bude reagovat tvorbou květů a semen. V tomto článku se dozvíte více o výsadbě špenátových rostlin a o tom, co se s tím dá dělat
Problémy se špenátem – jak se vyhnout nemocem špenátu a problémům se škůdci
Špenát, který se snadno pěstuje a rychle se sklízí, je základem zeleninové zahrady. Tato výživná zelenina je chutná, ale bohužel ji stejně miluje otravný hmyz. Přečtěte si zde, abyste se dozvěděli o problémech se špenátem
