Pěstování podzimní zeleniny: Kdy sázíte podzimní listovou zeleninu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 23:52

Někteří lidé si myslí, že léto je jediný čas, kdy si můžete vychutnat čerstvou zeleninový salát ze zahrádky, ale realita je taková, že zeleninu můžete snadno pěstovat na podzim. Ve skutečnosti můžete dokonce získat lepší výnos podzimních zelených plodin než těch, které se pěstují v letních měsících, protože mnoho listových salátů na podzim jsou plodiny v chladném období, které preferují podzimní teploty.

Druhy podzimní zeleniny

Podzimní listová zelenina k pěstování zahrnuje:

• Rukola
• zelí
• Collard Greens
• Odrůdy listového salátu
• Kale
• Zelená hořčice
• Špenát
• švýcarský mangold

Pěstování podzimní zelené

Zelený salát je plodina za chladného počasí, která obecně nejlépe klíčí při teplotách kolem 21 °C. Když teploty půdy klesnou pod 50 stupňů F. (10 C.) nebo nad 80 stupňů F. (27 C.), klíčivost začne klesat.

Jakmile semena vyklíčí a mají první opravdovou sadu listů, daří se jim při teplotách kolem 16 °C, což v mnoha oblastech země činí pěstování podzimní listové zeleně ideální.

Zasévejte různé druhy, abyste měli dobrou směs zeleniny, která dodá vašim salátům optimální chuť, texturu a barvu.

Kdy sázíte podzimní salátovou zeleninu?

Před zasetím svéhopodzimní listová zelenina, ujistěte se, že znáte průměrné datum prvního mrazu ve vašem regionu. To vám pomůže určit, kdy zasít semena.

Některá zelenina, jako je kapusta, je neuvěřitelně odolná a bude pokračovat v růstu, i když teploty klesnou pod 10 °C. V závislosti na vaší zóně USDA můžete pěstovat podzimní zelení, které bylo zaseto v červnu, červenci nebo srpnu – některé oblasti si dokonce vystačí s výsevem v září. A pokud pěstujete zeleň uvnitř, můžete si udržet nepřetržitou zásobu výsevem kdykoli.

Semena lze vysévat přímo do zahrady nebo je lze začít v interiéru pro pozdější přesazení (nebo je nechat v květináčích uvnitř). Výsev každé dva týdny vám poskytne dostatek salátu a nepřetržitou úrodu. Před setím podzimních zelených plodin otočte půdu a přimíchejte buď vyvážené hnojivo nebo kvalitní kompost, abyste doplnili živiny, které letní plodiny spotřebovaly.

Mějte na paměti, že zatímco teploty mohou být optimální pro růst během dne, noční teploty jsou na podzim poněkud chladné. Možná budete chtít pěstovat podzimní zeleň pod látkou, ve studeném rámu nebo být připraveni zakrýt rostliny zahradní dekou během chladných nocí.

Tvůrčím myšlením o udržování mikroklimatu, ve kterém se bude podzimním salátům dařit, a postupným vysazováním každé dva týdny budete moci nakrmit svou rodinu výživnými a lahodnými domácími saláty prakticky po celý rok.